Поисковый запрос: (<.>K=БОБОВЫЕ<.>) |
Общее количество найденных документов : 188
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
|
Актуальность получения мальтодекстринов из крахмала гороха с использованием термостабильной протеазы [Текст : электронный] / Е. В. Калиненко, А. В. Пушков , А. Н. Комарницкий, С. И. Артюхова. - Электрон. текстовые дан.> // Инновационные векторы развития АПК: перспективы повышения продуктивности животноводства и продовольственной безопасности : сборник материалов Всероссийской научно-практической конференции с международным участием 30 марта 2023 года, Омск. - 2023. - С. 164-170
Рубрики: Пищевая пром-сть--Бобовые. Соя и соепродукты. Кл.слова (ненормированные): ГОРОХОВЫЙ КРАХМАЛ -- ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ ГИДРОЛИЗ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ
Доп.точки доступа: Калиненко, Е. В.; Пушков , А. В.; Комарницкий , А. Н.; Артюхова, С. И. Найти похожие
|
>2.
|
Маликова, В. И. Актуальность применения генетически немодифицированной сои в хлебопекарной промышленности / В. И. Маликова> // Хлебопечение России. - 2008. - N 1. - С. 21-22.
Рубрики: Пищевая пром-сть--ХЛЕБОПРОДУКТЫ Пищевая пром-сть--Бобовые. Соя и соепродукты. Биология--Генетика
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (19.02.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>3.
|
Антонова, Д. С. Актуальность разработки кондитерских изделий с новым химическим составом [Электронный ресурс] / Д. С. Антонова, Е. Н. Молчанова> // Эффективное животноводство – залог успешного развития АПК региона : международная научно-практическая конференция, посвященная году животноводства в Омской области, 6 декабря 2017 года. - Омск, 2017. - С. 4-6
Рубрики: Пищевая пром-сть--Кондитерское производство Кл.слова (ненормированные): кондитерские изделия, питание, здоровье, функциональные пищевые продукты, бобовые культуры, пектин.
Доп.точки доступа: Молчанова, Е. Н. Найти похожие
|
>4.
|
Асанов, А. М. Аспекты селекционно-генетического улучшения сои для условий юга Западной Сибири [Текст] / А. М. Асанов, Л. В. Омельянюк> // Достижения науки и техники АПК. - 2008. - N 12. - С. 17-20.
Рубрики: Сельское хозяйство--Растениеводство Биология--Генетика Пищевая пром-сть--Бобовые. Соя и соепродукты. Кл.слова (ненормированные): ОПХ "Омское"
Доп.точки доступа: Омельянюк, Л. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (20.01.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
>5.
|
Биоконверсия сои при проращивании и технологии хлебобулочных изделий с ее использованием / Р. Д. Поландова [и др.]> // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2005. - N7. - С. 43-45.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Бобовые. Соя и соепродукты. Пищевая пром-сть--ХЛЕБОПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа: Поландова, Р. Д. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (09.09.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>6.
|
Биологическая переработка зерна гороха и вторичного сырья крахмального производства с получением пищевых и кормовых белковых концентратов [Текст] / Д. С. Куликов [и др.]> // Биотехнология. - 2020. - Том Т.36, N 4. - С. 49-58
. - ISSN 0234-2758 Рубрики: Пищевая пром-сть--Бобовые. Соя и соепродукты.
Доп.точки доступа: Куликов, Д. С. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие
|
>7.
|
Елисеева, Л. Г. Биотестирование токсичности и мутагенности бобов арахиса обжаренного с признаками прогорклости, реализуемого в торговой сети г. Москвы [Текст] / Л. Г. Елисеева, Е. Л. Пехташева, О. Г. Асташин> // Товаровед продовольственных товаров. - 2011. - N 11. - С. 5-9.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Бобовые. Соя и соепродукты. Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Доп.точки доступа: Пехташева, Е. Л.; Асташин, О. Г. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
>8.
|
Рязанова, О. А. Биохимический состав семян сои из Кемеровской области [Текст] / О. А. Рязанова, О. Д. Кириличева, В. А. Шерстобитов> // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2009. - N 5. - С. 48-50.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Бобовые. Соя и соепродукты.
Доп.точки доступа: Кириличева, О. Д.; Шерстобитов, В. А. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (23.06.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
>9.
|
Талипов, Н. Т. Бобовые травы в системах ведения культурных пастбищ / Н. Т. Талипов> // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2006. - N2. - С. 70-72.
Рубрики: Сельское хозяйство--Кормопроизводство
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (23.08.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>10.
|
Маннапов, А. Г. Ботанические особенности тверских медов [Текст] / А. Г. Маннапов, О. А. Антимирова, О. А. Легочкин> // Пчеловодство. - 2019. - N 10. - С. 49-51
Рубрики: Пчеловодство--ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): медоносные растения семейств Кипрейные,Зонтичные, Бобовые, Ивовые, Сложноцветковые
Доп.точки доступа: Антимирова, О. А.; Легочкин, О. А. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие
|
|
|