Поисковый запрос: (<.>K=ВИТАМИНИЗАЦИЯ<.>) |
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10 |
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Васильцова Н. В.
Заглавие : Витаминизация хлеба - актуальная задача для пекарей России
Место публикации : Хлебопечение России. - 2007. - N 4. - С. 28. (Шифр Х577016/2007/4)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- ХЛЕБОПРОДУКТЫ
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Филипович Э. Г., Птак Е. И., Левина Г. Н., Рыжков В. А., Быховский В. Я.
Заглавие : Витаминизация животных для повышения их жизнеспособности
Место публикации : Зоотехния. - М., 2001. - N 1. - С. 17-18. (Шифр З263881/2001/1)
Предметные рубрики: Животноводство-- Корма и кормовые добавки
Животноводство-- Кормление животных
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): витамины в кормлении животных--телята--поросята
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гордынец С. А.
Заглавие : Витаминизация мясных продуктов фолиевой кислотой
Место публикации : Мясные технологии. - 2006. - N6. - С. 27-29. (Шифр М301354/2006/6)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Мясо и мясопродукты
Пищевая пром-сть-- Пищевые добавки
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 664/П36
Заглавие : Витаминизация продуктов питания
Место публикации : Пищевая химия: учеб. для вузов/ под ред. А. П. Нечаева. - 2-е изд., перераб. и испр. - СПб.: Гиорд, 2003. - С. 262-263. - ISBN 5-901065-38-0 (Шифр 54/П36-147260). - ISBN 5-901065-38-0
УДК : 664 + 577.1
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть
Биохимия общая-- Витаминология
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ливинский А. А., Ливинская С. А.
Заглавие : Маргарин : исторический экскурс, физиологическая ценность и витаминизация
Место публикации : Товаровед продовольственных товаров. - М.: Панорама, 2020. - N 5. - С. 67-71. (Шифр Т398402/2020/5)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Масло. Жиры
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): создание--технология--производство--рецептура
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Мерзленко Р. А.
Заглавие : Новые отечественные каротинсодержащие препараты: (Обзор литературы)
Место публикации : Ветеринария. - 2003. - N6. - С. 38-42. (Шифр В044672/2003/6)
Предметные рубрики: Животноводство-- Корма и кормовые добавки
Ветеринарная фармакология-- Витамины. Ферменты. Гормональные препараты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): витаминизация--бета-каротин
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Иванкин А. Н.
Заглавие : Наномикротехнологии включения активных ингредиентов в пищевые композиции
Место публикации : Мясная индустрия. - М., 2010. - N 1. - С. 23-25. (Шифр М883820/2010/1)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Пищевые добавки
Пищевая пром-сть-- Функциональные продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): витамины--витаминизация продукции
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сидоркин В. А., Копцев В. А., Турченко А. Н.
Заглавие : Влияние воднодисперсных форм витаминов на репродуктивную систему коров
Место публикации : Ветеринария. - 2003. - N9. - С. 33-34. (Шифр В044672/2003/9)
Предметные рубрики: Ветеринарное акушерство и гинекология
Ветеринарная фармакология-- Витамины. Ферменты. Гормональные препараты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): витаминизация, репродуктивность коров
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Спиричев В. Б., Шатнюк Л. Н.
Заглавие : Обогащение пищевых продуктов микронутриентами : научные принципы и практические решения
Место публикации : Пищевая промышленность. - М., 2010. - N 4. - С. 20-24. (Шифр П961267/2010/4)
Предметные рубрики: Санитария и гигиена-- Питание
Пищевая пром-сть-- Пищевые добавки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): витаминизация
Найти похожие
|
10.
|
Заглавие журнала :Товаровед продовольственных товаров -2020г.,N 5
Интересные статьи :
Колосовская С. О. Московский институт народного хозяйства имени Г. В. Плеханова : особенности подготовки специалистов и вклад в решение проблем продовольствия в годы Великой Отечественной войны/ С. О. Колосовская, А. М. Агапкин (стр.7-17.)
Звегинцева Е. Д. Деятельность Ф. В. Церевитинова во время Великой Отечественной войны 1941-1945 гг. в качестве профессора и заведующего кафедрой товароведения МИНХ им. Г. В. Плеханова/ Е. Д. Звегинцева (стр.18-22.)
Николаева М. А. Тимирязевская сельскохозяйственная академия : вклад в победу/ М. А. Николаева, Ю. А. Щекина (стр.23-28.)
Николаева М. А. Продовольственное обеспечение населения во время Великой Отечественной войны/ М. А. Николаева (стр.29-35.)
Николаева М. А. Обеспечение продовольствием блокадного Ленинграда/ М. А. Николаева, А. Д. Заяц (стр.36-41.)
Елисеева Л. Г. Картошка - второй хлеб на фронте и в тылу. Народ говорит : "Картофель помог победить Гитлера"/ Л. Г. Елисеева (стр.42-47.)
Родионова А. Е. Хлеб войны/ А. Е. Родионова (стр.48-53.)
Елисеев М. Н. Несекретное оружие русских - водка/ М. Н. Елисеев, Ю. Д. Белкин (стр.54-57.)
Елисеева Л. Г. История развития рынка бананов и роль И. В. Сталина в его продвижении в России/ Л. Г. Елисеева (стр.58-63.)
Елдин М. Ю. Фронтовой хлеб. Каким он был?/ М. Ю. Елдин (стр.64-66.)
Ливинский А. А. Маргарин : исторический экскурс, физиологическая ценность и витаминизация/ А. А. Ливинский, С. А. Ливинская (стр.67-71.)
Никитин И. А. " Хлеб - это жизнь"/ И. А. Никитин (стр.72-74.)
Лоозе В. В. . Научное обеспечение длительного хране6ния государственного резерва в период Великой Отечественной войны/ В. В. Лоозе, С. Л. Белецкий (стр.75-80.)
Ливинская С. А. Мыло : история, технология/ С. А. Ливинская (стр.81-85.)
Интересные статьи :
Найти похожие
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Книги НСХБ
Стандартный