Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Найдено в других БД:

Периодические издания НСХБ (10)

Периодические издания УКАБ (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ГРЕЧНЕВАЯ КРУПА<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

    Сравнительная оценка качества крупы органолептическим и мультисенсорными методами [Текст] / К. Б. Гурьева [и др.] // Товаровед продовольственных товаров. - 2013. - N 10. - С. 45-54.
Рубрики: Пищевая пром-сть--КРУПЫ
   Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Кл.слова (ненормированные):
ГРЕЧНЕВАЯ КРУПА -- ПШЕННАЯ КРУПА -- РИСОВАЯ КРУПА -- КАЧЕСТВО -- СВЕЖЕСТЬ -- АРОМАТ

Доп.точки доступа:
Гурьева, К. Б.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : Н (1)
Свободны: Н (1)

Найти похожие

Гурьева, К. Б.
Применение инновационных методов для сенсорной оценки круп при хранении [Текст : непосредственный] / К. Б. Гурьева, С. Л. Белецкий // Товаровед продовольственных товаров. - 2020. - N 3. - С. 62-67
Рубрики: Пищевая пром-сть--КРУПЫ
Кл.слова (ненормированные):
гречневая крупа -- рисовая крупа -- срок годности

Доп.точки доступа:
Белецкий, С. Л.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)