Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Найдено в других БД:

Периодические издания НСХБ (10)

Периодические издания УКАБ (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ГРЕЧНЕВАЯ КРУПА<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гурьева К. Б.
Заглавие : Сравнительная оценка качества крупы органолептическим и мультисенсорными методами
Место публикации : Товаровед продовольственных товаров. - 2013. - N 10. - С. 45-54. (Шифр Т398402/2013/10)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- КРУПЫ
Пищевая пром-сть-- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гречневая крупа--пшенная крупа--рисовая крупа--качество--свежесть--аромат
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гурьева К. Б., Белецкий С. Л.
Заглавие : Применение инновационных методов для сенсорной оценки круп при хранении
Место публикации : Товаровед продовольственных товаров. - М.: Панорама, 2020. - N 3. - С. 62-67 (Шифр Т398402/2020/3)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- КРУПЫ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гречневая крупа--рисовая крупа--срок годности
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)