Поисковый запрос: (<.>K=ДЕГУСТАЦИЯ<.>) |
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 11 |
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Болдырев Ю.
Заглавие : В целях рекламы : [бесплатная раздача товаров и дегустация продуктов и напитков]
Место публикации : Новости торговли. - 2003. - N4. - С. 52. (Шифр Н591013/2003/4)
Предметные рубрики: Экономика-- Реклама
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промоушн-акции
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Костылева О. Ф., Дубинина Е. Е., Кантере В. М., Матисон В. А.
Заглавие : Подготовка дегустаторов по органолептической оценке пищевых продуктов
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2003. - N10. - С. 4-6. (Шифр П961267/2003/10)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дегустация
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кантере В. М., Матисон В. А., Фоменко М. А.
Заглавие : Отбор и подготовка испытателей (дегустаторов)
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2003. - N10. - С. 18-26. (Шифр П961267/2003/10)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дегустация
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шольц-Куликов Е. П.
Заглавие : Вертикальные дегустации в объединении "Массандра"
Место публикации : Виноделие и виноградарство. - 2004. - N1. - С. 46-47. (Шифр В915370/2004/1)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Напитки-- Вино
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дегустация
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лещук Г.
Заглавие : Органолептическая оценка мяса скота герефордской породы
Место публикации : Главный зоотехник. - М., 2014. - N 4. - С. 24-29. (Шифр Г639737/2014/4)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Мясо животных
Животноводство-- КРС-- Разведение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бычок--телочка--дегустация
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Филонова Г. Л.
Заглавие : lX Детская дегустация безалкогольных напитков
Место публикации : Пиво и напитки. - М.: Пищевая пром-сть, 2015. - N 4. - С. 68-71. (Шифр П513903/2015/4)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Напитки-- Безалкогольные напитки
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Данилова И. А., Спиридонова А. В.
Заглавие : Дегустация пищевых продуктов - как маркетинговое средство формирования спроса и стимулирования сбыта
Место публикации : Товаровед продовольственных товаров. - М.: Панорама, 2017. - N 2. - С. 26-29. (Шифр Т398402/2017/2)
Предметные рубрики: Экономика-- Управление предприятием. Планирование
Товароведение-- Продовольственные товары
Экономика-- Торговля
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Балаболин Д. Н., Ливинский А. А., Сидоренко Ю. И.
Заглавие : Обоснование выбора ингредиентов печенья с заданными потребительскими характеристиками на основе двухэтапного алгоритма проектирования
Место публикации : Товаровед продовольственных товаров. - М.: Панорама, 2020. - N 2. - С. 12-20. (Шифр Т398402/2020/2)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Кондитерское производство
Товароведение и экспертиза-- Продовольственные товары
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): эвристическая экспертиза--дегустация--подсластители--пищевые волокна
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Балаболин Д. Н., Ливинский А. А.
Заглавие : Развитие органолептических методов оценки потребительских предпочтений при создании персонифицированных продуктов и рационов
Место публикации : Товаровед продовольственных товаров. - М.: Панорама, 2020. - N 2. - С. 66-78. (Шифр Т398402/2020/2)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Функциональные продукты
Пищевая пром-сть-- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дегустация--дескриптивный анализ--нейроэлектрические реакции--инструментальная оценка
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Билтуев С. И., Ачитуев В. А., Жамьянов Б. В., Дымбрылова Э. Ц.
Заглавие : Показатели убоя и питательная ценность мяса молодняка овец разных пород
Место публикации : Овцы, козы, шерстяное дело. - М., 2019. - N 4. - С. 17-19. (Шифр О250508/2019/4)
Предметные рубрики: Животноводство-- Мелкий рогатый скот
Продукция животноводства-- Мясо животных
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химический состав--дегустация--порода--молодняк
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Тарасова И. А., Петрянина Т. А.
Заглавие : Изучение конъюнктуры рынка и ассортимента макаронных изделий, реализуемых в торговой сети города Москвы
Место публикации : Товаровед продовольственных товаров. - М.: Панорама, 2020. - N 12. - С. 21-25 (Шифр Т398402/2020/12)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Экономика-- Рынок
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): потребительские свойства--дегустация
Найти похожие
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50