Поисковый запрос: (<.>K=ЗАКВАСКИ<.>) |
Общее количество найденных документов : 56
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
|
Чекусов, Н. В. Заквашивание кормов с использованием закваски Леснова [Текст] / Н. В. Чекусов> // Зоотехния. - 2000. - N 11. - С. 19-20.
Рубрики: Животноводство--Свиньи--Кормление Животноводство--Корма и кормовые добавки
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие
|
>2.
|
Левахин, В. И. Использование закваски Леснова при кормлении свиней [Текст] / В. И. Левахин, А. К. Подставочкин, А. Н. Баутин> // Зоотехния. - 2001. - N 9. - С. 16-18.
Рубрики: Животноводство--Свиньи--Кормление Кл.слова (ненормированные): КОРМОВОЙ ПРОТЕИН
Доп.точки доступа: Подставочкин, А. К.; Баутин, А. Н. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие
|
>3.
|
Владимиров, В. А. Использование закваски Леснова в период воспроизводства норок [Текст] / В. А. Владимиров> // Кролиководство и звероводство. - 2002. - N 1. - С. 17-18.
Рубрики: Животноводство--Пушное звероводство--КОРМЛЕНИЕ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие
|
>4.
|
Лазарев, Д. Как использовать различные закваски в кумысоделии? [Текст] / Д. Лазарев> // Коневодство и конный спорт. - 2002. - N 1. - С. 23-24.
Рубрики: Животноводство--Коневодство--ПРОДУКТИВНОСТЬ Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Кл.слова (ненормированные): ЭКОНОМИКА И ОРГАНИЗАЦИЯ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие
|
>5.
|
Получение производственной закваски: пути активизации и стабилизации молочнокислого процесса [Текст] / Г. М. Свириденко, Г. Д. Перфильев, Ю. Я. Свириденко, М. Б. Захарова> // Сыроделие и маслоделие. - 2003. - N5. - С. 17-21.
Рубрики: Продукция животноводства--Сыр и сыроделие Кл.слова (ненормированные): ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ЗАКВАСКА
Доп.точки доступа: Свириденко, Г. М.; Перфильев, Г. Д.; Свириденко, Ю. Я.; Захарова, М. Б. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (13.11.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>6.
|
Давидюк, Д. С. Применение закваски - основа качественного силоса [Текст] / Д. С. Давидюк> // Сельскохозяйственные вести. - 2003. - N1. - С. 11-12.
Рубрики: Животноводство--Корма и кормовые добавки
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (26.06.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>7.
|
Жидкие закваски с применением нутовой муки [Текст] / Л. П. Пащенко, Е. Е. Курчаева, Ю. А. Кулакова, Т. В. Котова> // Хлебопечение России. - 2004. - N6. - С. 14-16.
Рубрики: Пищевая пром-сть--ХЛЕБОПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа: Пащенко, Л. П.; Курчаева, Е. Е.; Кулакова, Ю. А.; Котова, Т. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (12.05.2005г. Экз. 1 - 200.00 р.) (свободен)
Найти похожие
|
>8.
|
Приданникова, И. Закваски прямого внесения и ингредиенты для производства кисломолочных напитков / И Приданникова, В. Елизарова> // Молочная промышленность. - 2004. - N2. - С. 32-34.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа: Елизарова, В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (16.03.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>9.
|
Снятковский, М. В. Закваски прямого внесения фирмы "Хр. Хансен" для производителей кисломолочных продуктов в России [Текст] / М. В. Снятковский, Р. З. Карычев, Г. П. Шаманова> // Молочная промышленность. - 2004. - N10. - С. 30-32.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа: Карычев, Р. З.; Шаманова, Г. П. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (01.11.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>10.
|
Артюхова, С. И. Устойчивость к антибиотикам микроорганизмов закваски для сметанного продукта [Текст] / С. И. Артюхова, О. Н. Жидкова> // Молочная промышленность. - 2004. - N8. - С. 24-26.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа: Жидкова, О. Н. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (17.09.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
|
|