Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Найдено в других БД:

Периодические издания НСХБ (4)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ИЗОЛЯТ СОЕВОГО БЕЛКА<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сидорова Ю. С.
Заглавие : Сравнительная оценка эффектов белка сои и его ферментолизата на липидный обмен крыс-самцов линии Вистар с индуцированным ожирением
Место публикации : Вопросы питания. - М., 2019. - N 4. - С. 18-24 (Шифр В495989/2019/4)
Предметные рубрики: Медицина-- Обмен веществ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): метаболический синдром--изолят соевого белка--ферментативный гидролизат--липидный обмен--холестерин--липопротеиды низкой плотности
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Редкашов Н. М., Гаврилова Н. Б.
Заглавие : Разработка инновационной технологии сырного продукта для специализированного питания [Электронный ресурс]
Место публикации : Импортонезависимость и продовольственная безопасность: глобальные вызовы и стратегические тренды развития АПК в условиях трансформации международных экономических отношений: материалы международной научно-практической конференции, посвящённой 105-летию со дня основания ФГБОУ ВО Омский ГАУ, 14 июня 2023 г. - Омск, 2023. - С. 78-81
Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан.
Примечания : https://e-journal.omgau.ru/images/conf/2023/140623/sbornik140623.pdf
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Сыр и сыроделие
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочный ингредиент--изолят соевого белка--пищевая молочная система--молокосодержащий продукт
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)