Поисковый запрос: (<.>K=КАРТОФЕЛЕПРОДУКТЫ<.>) |
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4 |
1. 
| 664
С74
Быстрозамороженные картофелепродукты [Текст] // Справочник технолога плодоовощного производства. - СПб. : ПрофиКС, 2003. - С. 278-294
. - ISBN 5-901943-01-5 Рубрики: Пищевая пром-сть--Замороженные продукты--ОВОЩИ И ГРИБЫ
Кл.слова (ненормированные):
Картофелепродукты
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
2.
| 664
С74
Сушеные картофелепродукты [Текст] // Справочник технолога плодоовощного производства. - СПб. : ПрофиКС, 2003. - С. 294-303
. - ISBN 5-901943-01-5 Рубрики: Пищевая пром-сть--ОВОЩИ И ГРИБЫ
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
3.
| 664
С74
Обжаренные картофелепродукты [Текст] // Справочник технолога плодоовощного производства. - СПб. : ПрофиКС, 2003. - С. 303-311
. - ISBN 5-901943-01-5 Рубрики: Пищевая пром-сть--ОВОЩИ И ГРИБЫ
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
4.
|
Производство экструдированных продуктов с белковыми добавками [Текст] / А. Н. Остриков, О. В. Абрамов, К. В. Платов, А. С. Попов // Пищевая промышленность. - 2003. - N11. - С. 32-34.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Кл.слова (ненормированные):
КАРТОФЕЛЕПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа:
Остриков, А. Н.; Абрамов, О. В.; Платов, К. В.; Попов, А. С.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (23.12.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50