Поисковый запрос: (<.>K=КАРТОФЕЛЬ<.>) |
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 11 |
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Петрова С. В.
Заглавие : Чудо-яблоки
Место публикации : Читаем, учимся, играем. - 2004. - N1. - С. 94-95. (Шифр Ч698411/2004/1)
Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- Садоводство. Плодоводство
Сельское хозяйство-- Овощеводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): помидоры--картофель
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шабета М. П., Соколова З. А., Пашкевич Н. И.
Заглавие : Обжаренный гарнирный картофель для предприятий быстрого питания
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2005. - N2. - С. 43-44. (Шифр П961267/2005/2)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- ОВОЩИ И ГРИБЫ
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Скрябина Е.
Заглавие : Картофель в России - национальная культура
Место публикации : Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. - М.: Холодильное дело, 2009. - N 4. - С. 26-29. (Шифр М741621/2009/4)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- ОВОЩИ И ГРИБЫ
Санитария и гигиена-- Питание
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Белякина Н. Е.
Заглавие : Обогащенный картофель, выращенный в биоконтейнерах
Место публикации : Пищевая промышленность. - М., 2011. - N 2. - С. 18-20. (Шифр П961267/2011/2)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- ОВОЩИ И ГРИБЫ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): инновационные технологии
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Тарасова Е.
Заглавие : Производство продукции в генетически модифицированном сегменте мирового сельского хозяйства
Место публикации : АПК: экономика, управление. - М., 2011. - N 11. - С. 84-90. (Шифр А749838/2011/11)
Предметные рубрики: Биология-- Генетика
Сельское хозяйство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): генно-модифицированная кукуруза--соя--хлопчатник--рапс--картофель
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ерастов Г.
Заглавие : Продукты птицеводства с заданными диетическими свойствами
Место публикации : Птицеводство. - М., 2013. - N 8. - С. 7-14. (Шифр П103031/2013/8)
Предметные рубрики: Животноводство-- Домашняя птица-- Кормление
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): травяная мука--картофель--клетчатка--калорийность корма--использование солнечной энергии при производстве муки
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Тырсин Ю. А.
Заглавие : Антиоксидантная стабилизация фритюрных жиров природными соединениями - экстрактом зеленого чая и розмарина
Место публикации : Масложировая промышленность. - 2013. - N 4. - С. 35-36. (Шифр М814985/2013/4)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Масло. Жиры
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): жарка во фритюре--картофель фри
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Николаева М. А., Плешивенков А.
Заглавие : Сравнительная характеристика температурно-влажностных режимов хранения овощей, регламентированных в разных нормативных документов
Место публикации : Товаровед продовольственных товаров. - М.: Панорама, 2019. - N 12. - С. 35-40. (Шифр Т398402/2019/12)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- ОВОЩИ И ГРИБЫ
Экономика-- Стандартизация. Сертификация. Метрология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): товарные потери--стандарты--картофель--режим хранения--инструкция
Найти похожие
|
9.
|
Заглавие журнала :Товаровед продовольственных товаров -2020г.,N 5
Интересные статьи :
Колосовская С. О. Московский институт народного хозяйства имени Г. В. Плеханова : особенности подготовки специалистов и вклад в решение проблем продовольствия в годы Великой Отечественной войны/ С. О. Колосовская, А. М. Агапкин (стр.7-17.)
Звегинцева Е. Д. Деятельность Ф. В. Церевитинова во время Великой Отечественной войны 1941-1945 гг. в качестве профессора и заведующего кафедрой товароведения МИНХ им. Г. В. Плеханова/ Е. Д. Звегинцева (стр.18-22.)
Николаева М. А. Тимирязевская сельскохозяйственная академия : вклад в победу/ М. А. Николаева, Ю. А. Щекина (стр.23-28.)
Николаева М. А. Продовольственное обеспечение населения во время Великой Отечественной войны/ М. А. Николаева (стр.29-35.)
Николаева М. А. Обеспечение продовольствием блокадного Ленинграда/ М. А. Николаева, А. Д. Заяц (стр.36-41.)
Елисеева Л. Г. Картошка - второй хлеб на фронте и в тылу. Народ говорит : "Картофель помог победить Гитлера"/ Л. Г. Елисеева (стр.42-47.)
Родионова А. Е. Хлеб войны/ А. Е. Родионова (стр.48-53.)
Елисеев М. Н. Несекретное оружие русских - водка/ М. Н. Елисеев, Ю. Д. Белкин (стр.54-57.)
Елисеева Л. Г. История развития рынка бананов и роль И. В. Сталина в его продвижении в России/ Л. Г. Елисеева (стр.58-63.)
Елдин М. Ю. Фронтовой хлеб. Каким он был?/ М. Ю. Елдин (стр.64-66.)
Ливинский А. А. Маргарин : исторический экскурс, физиологическая ценность и витаминизация/ А. А. Ливинский, С. А. Ливинская (стр.67-71.)
Никитин И. А. " Хлеб - это жизнь"/ И. А. Никитин (стр.72-74.)
Лоозе В. В. . Научное обеспечение длительного хране6ния государственного резерва в период Великой Отечественной войны/ В. В. Лоозе, С. Л. Белецкий (стр.75-80.)
Ливинская С. А. Мыло : история, технология/ С. А. Ливинская (стр.81-85.)
Интересные статьи :
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Елисеева Л. Г.
Заглавие : Картошка - второй хлеб на фронте и в тылу. Народ говорит : "Картофель помог победить Гитлера"
Место публикации : Товаровед продовольственных товаров. - М.: Панорама, 2020. - N 5. - С. 42-47. (Шифр Т398402/2020/5)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- ОВОЩИ И ГРИБЫ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): полевая кухня--рацион питания
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Дусаев Х. Б., Дусаева А. Х.
Заглавие : Анализ производства основных сельскохозяйственных культур в Оренбургской области
Место публикации : Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - М.: Сельхозиздат, 2021. - N 10. - С. 51-71. - ISSN 2075-1524 (Шифр К795847/2021/10). - ISSN 2075-1524
Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- Полеводство-- Зерновые культуры
Сельское хозяйство-- Овощеводство
Пищевая пром-сть
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): посевные площади--урожайность--картофель--технология--продовольственная безопасность--эффективность--государственная поддержка
Найти похожие
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Книги НСХБ
Стандартный