Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска
Книги НСХБ
Периодические издания НСХБ
Книги ИВМиБ
Периодические издания ИВМиБ
Книги УКАБ
Периодические издания УКАБ
Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.
Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книги НСХБ (2)Периодические издания НСХБ (30)Книги ИВМиБ (4)Периодические издания УКАБ (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=КЕФИР<.>)
Общее количество найденных документов : 21
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-21   21-21 
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Кефир как продукт высоких биотехнологий
Место публикации : Молочная промышленность. - 2003. - N5. - С. 38-40. (Шифр М624854/2003/5)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кефир
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Тихомирова Н. А., Ивашкин Ю. А., Никитина М. А., Васильев В. В.
Заглавие : Кефир для функционального питания
Место публикации : Молочная промышленность. - 2005. - N1. - С. 71-74. (Шифр М624854/2005/1)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Пищевая пром-сть-- Функциональные продукты
Найти похожие
3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Коваль П. В.
Заглавие : Кефир с добавкой морской капусты
Место публикации : Молочная промышленность. - 2006. - N5. - С. 71. (Шифр М624854/2006/5)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Пищевые добавки
Найти похожие
4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Могильный Н. П., Трушкина Л. А.
Заглавие : О кисломолочных продуктах
Место публикации : Товаровед продовольственных товаров. - 2007. - N3. - С. 21-36. (Шифр Т398402/2007/3)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Товароведение-- Продовольственные товары
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): простокваша--ацидофильные продукты--ряженка--кефир--йогурт--сыр
Найти похожие
5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Портнова Л.
Заглавие : Вечная закваска
Место публикации : Спрос (Советы потребителям. Рейтинги. Обзоры. Ситуации.). - 2007. - N8. - С. 4-6. (Шифр С728684/2007/8)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Пищевая пром-сть-- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кефир
Найти похожие
6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кириева Т. В., Гатько Н. Н.
Заглавие : Сладкий кефир с корнем солодки
Место публикации : Переработка молока. - 2007. - N 7. - С. 42-44. (Шифр П825497/2007/7)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Молоко и молочные продукты
Найти похожие
7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Как кефир стал кефиром
Место публикации : Товаровед продовольственных товаров. - 2007. - N 9. - С. 7. (Шифр Т398402/2007/9)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Молоко и молочные продукты
Найти похожие
8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Зобкова З. С.
Заглавие : Цельномолочные продукты, обогащенные функциональными ингредиентами и пищевыми добавками
Место публикации : Молочная промышленность. - 2007. - N 10. - С. 75. (Шифр М624854/2007/10)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Функциональные продукты
Продукция животноводства-- Молоко и молочные продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты альбуминные--биотворожок--кефир обогащенный
Найти похожие
9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Кефир. История происхождения
Место публикации : Товаровед продовольственных товаров. - 2009. - N 2. - С. 56-57. (Шифр Т398402/2009/2)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Найти похожие
10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Фильчакова С. А.
Заглавие : Национальный кисломолочный напиток - кефир
Место публикации : Переработка молока. - М., 2010. - N 3. - С. 34-35. (Шифр П825497/2010/3)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Найти похожие
 1-10    11-21   21-21 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)