Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книги НСХБ (2)Периодические издания НСХБ (30)Книги ИВМиБ (4)Периодические издания УКАБ (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Кефир<.>)
Общее количество найденных документов : 21
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-21   21-21 
1.


    Зобкова, З. С.
    Цельномолочные продукты, обогащенные функциональными ингредиентами и пищевыми добавками / З. С. Зобкова // Молочная промышленность. - 2007. - N 10. - С. 75.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Функциональные продукты
   Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ АЛЬБУМИННЫЕ -- БИОТВОРОЖОК -- КЕФИР ОБОГАЩЕННЫЙ


Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (06.11.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Найти похожие

2.


   
    Кефир для функционального питания [Текст] / Н. А. Тихомирова, Ю. А. Ивашкин, М. А. Никитина, В. В. Васильев // Молочная промышленность. - 2005. - N1. - С. 71-74.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
   Пищевая пром-сть--Функциональные продукты



Доп.точки доступа:
Тихомирова, Н. А.; Ивашкин, Ю. А.; Никитина, М. А.; Васильев, В. В.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (07.02.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Найти похожие

3.


   
    Кефир как продукт высоких биотехнологий [Текст] // Молочная промышленность. - 2003. - N5. - С. 38-40.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
Кефир


Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (13.01.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Найти похожие

4.


    Семенова, И. М.
    Обзор воронежского рынка кисломолочной продукции и качество реализуемого кефира [Текст] / И. М. Семенова, К. К. Полянский // Товаровед продовольственных товаров. - 2016. - N 8. - С. 18-22.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
   Экономика--Рынок

Кл.слова (ненормированные):
ТВОРОГ -- СМЕТАНА -- КЕФИР -- ЙОГУРТ -- УПАКОВКА


Доп.точки доступа:
Полянский, К. К.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

5.


   
    Кефир, обогащенный калиновым сиропом [Текст] / В. В. Чаплинский [и др.] // Молочная промышленность. - 2014. - N 3. - С. 66-68.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ


Доп.точки доступа:
Чаплинский, В. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

6.


    Костерин, Д. Ю.
    Влияние кормовых добавок на иммунобиологические факторы защиты организма телят [Текст] / Д. Ю. Костерин, В. И. Иванов, М. Г. Алигаджиев // Вестник ветеринарии. - 2011. - N 4. - С. 26-27.
Рубрики: Животноводство--КРС--Кормление
   Животноводство--Корма и кормовые добавки

Кл.слова (ненормированные):
ВЫРАЩИВАНИЕ ТЕЛЯТ ПО ТЕХНОЛОГИИ "ХОЛОДНЫЙ МЕТОД" ОТ РОЖДЕНИЯ ДО 6 МЕСЯЦЕВ -- ГИПОТЕРМИЯ -- КЕФИР -- РЕЗИСТЕНТНОСТЬ -- ФАКТОРЫ ЗАЩИТЫ -- МАТЕРИАЛЫ 1-Й МЕЖДУНАР. НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФ.,СТАВРОПОЛЬ, 19 НОЯБРЯ 2011 Г.


Доп.точки доступа:
Иванов, В. И.; Алигаджиев, М. Г.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

7.


   
    Кисло-молочные напитки [Текст] : [молочная продукция] // Спрос (Советы потребителям. Рейтинги. Обзоры. Ситуации.). - 2011. - N 12
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
РЯЖЕНКА -- КЕФИР -- АЙРАН


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

8.


    Николенко, Е.
    Гистологические методы определения фальсификации сметаны [Текст] / Е. Николенко, С. Носков, Л. Резниченко // Ветеринария сельскохозяйственных животных. - 2019. - N 6. - С. 63-67
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
   Ветеринарно-санитарная экспертиза--Молоко и молочные продукты

   Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ

Кл.слова (ненормированные):
сметана -- кефир -- творог -- каррагинан -- модифицированный крахмал


Доп.точки доступа:
Носков, С.; Резниченко, Л.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)

Найти похожие

9.


   
    Наноструктурированный цинк : свойства и его применение в функциональных продуктах питании [Текст : непосредственный] / А. А. Кролевец, О. В. Биньковская, С. Г. Глотова [и др.] // Товаровед продовольственных товаров. - 2020. - N 12. - С. 35-41
Рубрики: Пищевая пром-сть--Функциональные продукты
Кл.слова (ненормированные):
мармелад -- кефир -- мороженное


Доп.точки доступа:
Кролевец, А. А.; Биньковская, О. В.; Глотова, С. Г.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)

Найти похожие

10.


    Шкиль, Н. А.
    Современное состояние и перспективы развития рынка молочных продуктов для специального питания [Электронный ресурс] / Н. А. Шкиль, Ю. Ю. Шеповалова // Перспективы производства продуктов питания нового поколения : материалы Всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвященной памяти профессора Сапрыгина Георгия Петровича, 13-14 апреля 2017 года. - Омск, 2017. - С. 485-487
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
   Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Кл.слова (ненормированные):
кисломолочные продукты, кефир , сахарный диабет, сахар, корица


Доп.точки доступа:
Шеповалова, Ю. Ю.

Найти похожие

 1-10    11-21   21-21 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)