Поисковый запрос: (<.>K=Кефир<.>) |
Общее количество найденных документов : 21
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Зобкова З. С.
Заглавие : Цельномолочные продукты, обогащенные функциональными ингредиентами и пищевыми добавками
Место публикации : Молочная промышленность. - 2007. - N 10. - С. 75. (Шифр М624854/2007/10)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Функциональные продукты Продукция животноводства-- Молоко и молочные продукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты альбуминные--биотворожок--кефир обогащенный
Найти похожие
|
2. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Заглавие : Как кефир стал кефиром
Место публикации : Товаровед продовольственных товаров. - 2007. - N 9. - С. 7. (Шифр Т398402/2007/9)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Молоко и молочные продукты
Найти похожие
|
3. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Тихомирова Н. А., Ивашкин Ю. А., Никитина М. А., Васильев В. В.
Заглавие : Кефир для функционального питания
Место публикации : Молочная промышленность. - 2005. - N1. - С. 71-74. (Шифр М624854/2005/1)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Пищевая пром-сть-- Функциональные продукты
Найти похожие
|
4. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Заглавие : Кефир как продукт высоких биотехнологий
Место публикации : Молочная промышленность. - 2003. - N5. - С. 38-40. (Шифр М624854/2003/5)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кефир
Найти похожие
|
5. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Коваль П. В.
Заглавие : Кефир с добавкой морской капусты
Место публикации : Молочная промышленность. - 2006. - N5. - С. 71. (Шифр М624854/2006/5)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Пищевые добавки
Найти похожие
|
6. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Чаплинский В. В.
Заглавие : Кефир, обогащенный калиновым сиропом
Место публикации : Молочная промышленность. - М., 2014. - N 3. - С. 66-68. (Шифр М624854/2014/3)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Найти похожие
|
7. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Заглавие : Кефир. История происхождения
Место публикации : Товаровед продовольственных товаров. - 2009. - N 2. - С. 56-57. (Шифр Т398402/2009/2)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Найти похожие
|
8. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Кириева Т. В., Гатько Н. Н.
Заглавие : Сладкий кефир с корнем солодки
Место публикации : Переработка молока. - 2007. - N 7. - С. 42-44. (Шифр П825497/2007/7)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Молоко и молочные продукты
Найти похожие
|
9. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Заглавие : Кисло-молочные напитки
: [молочная продукция]
Место публикации : Спрос (Советы потребителям. Рейтинги. Обзоры. Ситуации.). - М., 2011. - N 12 (Шифр С728684/2011/12)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ряженка--кефир--айран
Найти похожие
|
10. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Костерин Д. Ю., Иванов В. И., Алигаджиев М. Г.
Заглавие : Влияние кормовых добавок на иммунобиологические факторы защиты организма телят
Место публикации : Вестник ветеринарии. - Ставрополь, 2011. - N 4. - С. 26-27. (Шифр В982210/2011/4)
Предметные рубрики: Животноводство-- КРС-- Кормление Животноводство-- Корма и кормовые добавки Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): выращивание телят по технологии "холодный метод" от рождения до 6 месяцев--гипотермия--кефир--резистентность--факторы защиты--материалы 1-й междунар. научно-практической конф.,ставрополь, 19 ноября 2011 г.
Найти похожие
|
|
|