Поисковый запрос: (<.>K=МОРСКИЕ ВОДОРОСЛИ<.>) |
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7 |
1.
| Толкунова Н. Н. Экстракт фукуса - новое решение проблемы йодной недостаточности/Н. Н. Толкунова, А. Я. Бидюк, С. Л. Свергуненко // Пищевая промышленность, 2004,N N2.-С.74-76.
|
2.
| Морская водоросль фукус в мясных продуктах/Л. Ф. Митасева, И. В. Глазкова, С. Л. Свергуненко, Е. А. Тащилина // Пищевая промышленность, 2004,N N12.-С.91-92.
|
3.
| Функциональные продукты на основе биогеля из морских водорослей/Н. М. Аминина [и др.] // Пиво и напитки, 2007,N N 3.-С.24-25.
|
4.
| Кадникова И. А. Технохимическая характеристика морского растительного сырья для производства гелеобразующих полисахаридов/И. А. Кадникова // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2011,N N 9.-С.26-29.
|
5.
| Технологические свойства мясного фарша со структурированным наполнителем из альгината натрия/А. Б. Лисицын [и др.] // Мясная индустрия. -М., 2002,N N 5.-С.15-16.
|
6.
| Чиркова А. А. Обоснование использования продуктов ферментативной обработки морской капусты в лечебно- профилактических напитках/А. А. Чиркова // Рыбоводство и рыбное хозяйство. -М. : Панорама:Сельхозиздат, 2022,N N 3.-С.13-17
|
7.
| Савков А. Серия каррагинанов Geimarine от ОКПИ/А. Савков // Мясная индустрия. -М., 2023,N N 12.-С.16
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50