Поисковый запрос: (<.>K=МОРСКИЕ ВОДОРОСЛИ<.>) |
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7 |
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Толкунова Н. Н., Бидюк А. Я., Свергуненко С. Л.
Заглавие : Экстракт фукуса - новое решение проблемы йодной недостаточности
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2004. - N2. - С. 74-76. (Шифр П961267/2004/2)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): морские водоросли
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Митасева Л. Ф., Глазкова И. В., Свергуненко С. Л., Тащилина Е. А.
Заглавие : Морская водоросль фукус в мясных продуктах
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2004. - N12. - С. 91-92. (Шифр П961267/2004/12)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Мясо и мясопродукты
Продукция животноводства-- РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): морские водоросли
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Функциональные продукты на основе биогеля из морских водорослей
Место публикации : Пиво и напитки. - 2007. - N 3. - С. 24-25. (Шифр П513903/2007/3)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Функциональные продукты
Продукция животноводства-- Рыба и морепродукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): морские водоросли
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кадникова И. А.
Заглавие : Технохимическая характеристика морского растительного сырья для производства гелеобразующих полисахаридов
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2011. - N 9. - С. 26-29. (Шифр Х838264/2011/9)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Продукты растениеводства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): морские водоросли--морские травы
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лисицын А. Б., Литвинова Е. В., Коченкова И. И., Осипова Г. А.
Заглавие : Технологические свойства мясного фарша со структурированным наполнителем из альгината натрия
Место публикации : Мясная индустрия. - М., 2002. - N 5. - С. 15-16. (Шифр М883820/2002/5)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Мясо и мясопродукты
Пищевая пром-сть-- Пищевые добавки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): морские водоросли
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Чиркова А. А., Давидович В. В.
Заглавие : Обоснование использования продуктов ферментативной обработки морской капусты в лечебно- профилактических напитках
Место публикации : Рыбоводство и рыбное хозяйство. - М. : Панорама: Сельхозиздат, 2022. - N 3. - С. 13-17. - ISSN 2074-5990 (Шифр Р470209/2022/3). - ISSN 2074-5990
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Рыба и морепродукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): морские водоросли--сырье--гидролизат--функциональные продукты--функциональные ингредиенты
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Савков А.
Заглавие : Серия каррагинанов Geimarine от ОКПИ
Место публикации : Мясная индустрия. - М., 2023. - N 12. - С. 16. - ISSN 2618-8252 (Шифр М883820/2023/12). - ISSN 2618-8252
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Пищевые добавки
Пищевая пром-сть-- Мясо и мясопродукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): колбасы--фарш--морские водоросли
Найти похожие
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50