Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=МЯСО ВЕРБЛЮДОВ<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Горбунова Н. А., Насонова В. В.
Заглавие : Нетрадиционные источники мясного сырья животного происхождения
Место публикации : Все о мясе. - М., 2015. - N 5. - С. 46-52. (Шифр В780039/2015/5)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Мясо животных
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо ослов--мясо зебр--мясо улиток--мясо верблюдов--мясо насекомых--пищевая ценность
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Узаков Я. М., Медеубаева Ж. М., Кожахиева М. О.
Заглавие : Влияние возраста верблюдов на качественные показатели верблюжатины
Место публикации : Мясная индустрия. - М., 2021. - N 12. - С. 28-33. - ISSN 2618-8252 (Шифр М883820/2021/12). - ISSN 2618-8252
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Мясо животных
Продукция животноводства-- Качество. Безопасность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясная продуктивность--морфологический состав--мясо верблюдов--казахский бактриан--переработка мяса
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)