Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска
Книги НСХБ
Периодические издания НСХБ
Книги ИВМиБ
Периодические издания ИВМиБ
Книги УКАБ
Периодические издания УКАБ
Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.
Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска
Область поиска
 Найдено в других БД:Периодические издания НСХБ (15)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Дубинина Е. В.
Заглавие : Прогнозирование качества красных игристых вин
Место публикации : Контроль качества продукции. - М.: Стандарты и качество, 2021. - N 12. - С. 43-47. - ISSN 2541-9900 (Шифр М382498/2021/12). - ISSN 2541-9900
Предметные рубрики: Экономика-- Стандартизация. Сертификация. Метрология
Пищевая пром-сть-- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Пищевая пром-сть-- Напитки-- Вино
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): исходныен виноматериалы--критерии оценки--окислительно-восстановительный потенциал--глицерин--фенольные соединения--хроматические характеристики--дегустационная оценка--дисперсионный анализ
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)