Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска
Книги НСХБ
Периодические издания НСХБ
Книги ИВМиБ
Периодические издания ИВМиБ
Книги УКАБ
Периодические издания УКАБ
Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.
Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска
Область поиска
 Найдено в других БД:Периодические издания НСХБ (7)Книги ИВМиБ (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ОРГАНОЛЕПТИКА<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Мазалова Л. Формула качественного заменителя масла какао: органолептика +термоустойчивость/Л. Мазалова // Кондитерское производство, 2007,N N 5.-С.12.
2.

Коновалов К. В. Органолептическая оценка консервов из мяса индейки, кур и цыплят бройлеров в разных сочетаниях/К. В. Коновалов, А. В. Мамаев // Актуальные проблемы и перспективы развития агропромышленного комплекса: российский и зарубежный опыт.-С.С. 259-261
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)