Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ МЯСА ПТИЦЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Изменение органолептических показателей мяса цыплят-бройлеров при применении препарата "Селенвет-В"/М. А. Гласкович, Л. Ю. Карпенко , А. А. Бахта, К. П. Иванова // Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии. -СПб., 2019,N N 4.-С.122-123
2.

Влияние низкотемпературной обработки на сенсорные показатели продуктов из индейки // Мясная индустрия. -М., 2021,N N 8.-С.20-23
3.

Буряков Н. П. Эффективность включения добавки аминокислоты валина в фазовые рационы для цыплят-бройлеров /Н. П. Буряков // Зоотехния. -М.:М-во сель. хоз-ва Росс. Федерации, 2022,N N 1.-С.28-30
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)