Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Периодические издания НСХБ (12)Периодические издания УКАБ (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ПЛОДОВО-ЯГОДНОЕ СЫРЬЕ<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Австриевских А. Н., Бебенин В. В., Позняковский В. М.
Заглавие : Новые формы концентратов сладких блюд
Место публикации : Пищевая промышленность. - М., 2010. - N 1. - С. 56-57. (Шифр П961267/2010/1)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Концентраты. Соусы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кисель--плодово-ягодное сырье
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Причко Т. Г., Мачнева И. А., Кондратов В. Т.
Заглавие : Оценка сырьевых источников функциональных ингредиентов для продуктов профилактического назначения
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2010. - N 12. - С. 63-65. (Шифр Х838264/2010/12)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Функциональные продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодово-ягодное сырье
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)