Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Периодические издания НСХБ (12)Книги ИВМиБ (1)Периодические издания УКАБ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ПРОПИОНОВОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Галкина Г. В. Направленное культивирование кислотообразующих бактерий для получения пищевых и кормовых добавок с антимикробными свойствами/Г. В. Галкина [и др.] // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. -М., 2009,N N 4.-С.49-52.
2.

Влияние нитрита натрия на устойчивость и антимутагенную активность пробиотических микроорганизмов/И. С. Хамагаева [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2011,N N 5.-С.36-37.
3.

Зинина О. В. Влияние биотехнологической обработки на микроструктуру коллагенсодержащего сырья/О. В. Зинина, И. В. Тарасова, М. Б. Ребезов // Все о мясе. -М., 2013,N N 3.-С.41-44.
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)