Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Периодические издания НСХБ (12)Книги ИВМиБ (1)Периодические издания УКАБ (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ПРОПИОНОВОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Галкина Г. В.
Заглавие : Направленное культивирование кислотообразующих бактерий для получения пищевых и кормовых добавок с антимикробными свойствами
Место публикации : Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. - М., 2009. - N 4. - С. 49-52. (Шифр Д197742/2009/4)
Предметные рубрики: Животноводство-- Корма и кормовые добавки
Пищевая пром-сть-- Пищевые добавки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочнокислые бактерии--пропионовокислые бактерии
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Влияние нитрита натрия на устойчивость и антимутагенную активность пробиотических микроорганизмов
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2011. - N 5. - С. 36-37. (Шифр Х838264/2011/5)
Предметные рубрики: Микробиология общая
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пропионовокислые бактерии
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Зинина О. В., Тарасова И. В., Ребезов М. Б.
Заглавие : Влияние биотехнологической обработки на микроструктуру коллагенсодержащего сырья
Место публикации : Все о мясе. - М., 2013. - N 3. - С. 41-44. (Шифр В780039/2013/3)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Мясо и мясопродукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): губы--уши--закваска--бифидобактерии--микроструктура--пропионовокислые бактерии
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)