Поисковый запрос: (<.>K=РЯЖЕНКА<.>) |
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5 |
>1.
| Применение наноструктурированного экстракта зеленого чая при производстве кисломолочных функциональных продуктов питания/А. А. Кролевец [и др.] // Товаровед продовольственных товаров. -М.:Панорама, 2018,N N 3.-С.58-63.
|
>2.
| Могильный Н. П. О кисломолочных продуктах/Н. П. Могильный, Л. А. Трушкина // Товаровед продовольственных товаров, 2007,N N3.-С.21-36.
|
>3.
| Кудряшов П. Молочная сестра/П. Кудряшов, Т. Петрова // Спрос (Советы потребителям. Рейтинги. Обзоры. Ситуации.), 2006,N N6.-С.8-9.
|
>4.
| Торсунов О. Лечебные свойства коровьего молока и молочных продуктов/О. Торсунов // Главный зоотехник. -М., 2009,N N 8.-С.22-35.
|
>5.
| Кисло-молочные напитки // Спрос (Советы потребителям. Рейтинги. Обзоры. Ситуации.). -М., 2011,N N 12
|
|