Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Периодические издания ИВМиБ

Область поиска

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=РЯЖЕНКА<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Кудряшов, П.
Молочная сестра / П. Кудряшов, Т. Петрова // Спрос (Советы потребителям. Рейтинги. Обзоры. Ситуации.). - 2006. - N6. - С. 8-9.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
ряженка -- ГОСТ 52094-2003

Доп.точки доступа:
Петрова, Т.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (12.03.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Найти похожие

    Могильный, Н. П.
    О кисломолочных продуктах / Н. П. Могильный, Л. А. Трушкина // Товаровед продовольственных товаров. - 2007. - N3. - С. 21-36.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
   Товароведение--Продовольственные товары
Кл.слова (ненормированные):
ПРОСТОКВАША -- АЦИДОФИЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- РЯЖЕНКА -- КЕФИР -- ЙОГУРТ -- СЫР

Доп.точки доступа:
Трушкина, Л. А.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (19.04.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Найти похожие

Торсунов, О.
Лечебные свойства коровьего молока и молочных продуктов [Текст] / О. Торсунов // Главный зоотехник. - 2009. - N 8. - С. 22-35.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- РЯЖЕНКА -- СМЕТАНА -- ТВОРОГ -- ПАХТА -- СЫВОРОТКА -- ЙОГУРТ

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (25.08.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)

Найти похожие

Кисло-молочные напитки [Текст] : [молочная продукция] // Спрос (Советы потребителям. Рейтинги. Обзоры. Ситуации.). - 2011. - N 12
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
РЯЖЕНКА -- КЕФИР -- АЙРАН

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

    Применение наноструктурированного экстракта зеленого чая при производстве кисломолочных функциональных продуктов питания [Текст] / А. А. Кролевец [и др.] // Товаровед продовольственных товаров. - 2018. - N 3. - С. 58-63.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Функциональные продукты
   Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
   Пищевая пром-сть--Вкусовые изделия--ЧАЙ
Кл.слова (ненормированные):
йогурт -- кефир -- ряженка

Доп.точки доступа:
Кролевец, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)