Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Периодические издания НСХБ (6)Периодические издания УКАБ (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=РЯЖЕНКА<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кудряшов П., Петрова Т.
Заглавие : Молочная сестра
Место публикации : Спрос (Советы потребителям. Рейтинги. Обзоры. Ситуации.). - 2006. - N6. - С. 8-9. (Шифр С728684/2006/6)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ряженка--гост 52094-2003
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Могильный Н. П., Трушкина Л. А.
Заглавие : О кисломолочных продуктах
Место публикации : Товаровед продовольственных товаров. - 2007. - N3. - С. 21-36. (Шифр Т398402/2007/3)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Товароведение-- Продовольственные товары
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): простокваша--ацидофильные продукты--ряженка--кефир--йогурт--сыр
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Торсунов О.
Заглавие : Лечебные свойства коровьего молока и молочных продуктов
Место публикации : Главный зоотехник. - М., 2009. - N 8. - С. 22-35. (Шифр Г639737/2009/8)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Молоко и молочные продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кисломолочные продукты--ряженка--сметана--творог--пахта--сыворотка--йогурт
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Кисло-молочные напитки : [молочная продукция]
Место публикации : Спрос (Советы потребителям. Рейтинги. Обзоры. Ситуации.). - М., 2011. - N 12 (Шифр С728684/2011/12)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ряженка--кефир--айран
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кролевец А. А.
Заглавие : Применение наноструктурированного экстракта зеленого чая при производстве кисломолочных функциональных продуктов питания
Место публикации : Товаровед продовольственных товаров. - М.: Панорама, 2018. - N 3. - С. 58-63. (Шифр Т398402/2018/3)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Функциональные продукты
Продукция животноводства-- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Пищевая пром-сть-- Вкусовые изделия-- ЧАЙ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): йогурт--кефир--ряженка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)