Поисковый запрос: (<.>K=САХАРОЗА<.>) |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Подобед Л. И.
Заглавие : Какие энергетики для высокопродуктивных коров предпочтительнее?
Место публикации : Молочное и мясное скотоводство. - М., 2018. - N 2. - С. 20-24. (Шифр М645644/2018/2)
Предметные рубрики: Животноводство-- КРС-- Кормление
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): глицерин--глюкоза--сахароза--аминокислоты
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Швецова А. В.
Заглавие : Определение влияния количественного содержания компонентов в составе карамельной массы на потребительские свойства продукта [Электронный ресурс]
Место публикации : Перспективы устойчивого развития АПК: материалы международной научно-практической конференции, 6 июня 2017 года. - Омск, 2017. - С. 465-468
Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан.
Примечания : http://e-journal.omgau.ru/images/conf/170606/sbornik170606.pdf
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Кондитерское производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): карамель леденцовая, патока, изомальтит, сахароза, температурные режимы, органолептические и физические показатели качества
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Щербаков Г. Г., Ковалев С. П., Яшин А. В.
Заглавие : Зависимость гидролиза белков в тонкой кишке коров от компонентов корма
Место публикации : Международный вестник ветеринарии. - СПб., 2019. - N 2. - С. 122-125 (Шифр М870734/2019/2)
Предметные рубрики: Физиология животных-- Пищеварение. Питание
Ветеринарная патология -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ
Животноводство-- КРС-- Кормление
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тонкий кишечник--лактоза--сахароза
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Подгорнова Н. М., Петрянина Т. А.
Заглавие : Исследование потребительских свойств карамели на основе изомальтулозы
Место публикации : Товаровед продовольственных товаров. - 2011. - N 8. - С. 28-30. (Шифр Т398402/2011/8)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Кондитерское производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): подсластитель--сахароза--гигроскопичность--кислотность--влажность --вязкость--экспертиза
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Петрянина Т. А., Подгорнова Н. М., Рослякова К. В.
Заглавие : Влияние изомальтулозы на физико-химические свойства помадных масс
Место публикации : Товаровед продовольственных товаров. - 2011. - N 9. - С. 24-26. (Шифр Т398402/2011/9)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Кондитерское производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сахарозаменитель--сахароза--кислотность
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Голубец Л. В., Кыса И. С., Вестфаль Я. А.
Заглавие : Повышение эффективности приживляемости замороженно-оттаянных эмбрионов
Место публикации : Зоотехния. - М., 2002. - N 10. - С. 25-27. (Шифр З263881/2002/10)
Предметные рубрики: Животноводство-- КРС-- Разведение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): криопротекторы--этиленгликоль--сахароза
Найти похожие
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
