Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=СЕЛЕНИРОВАННАЯ МУКА<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Баженова Б. А. Мясопродукты с биологически активными добавками/Б. А. Баженова, О. А. Балыкина, Г. Н. Амагзаева // Мясные технологии. -М.:Отраслевые ведомости, 2011,N N 11.-С.42-44.
2.

Баженова Б. А. Формирование окраски вареных колбас с биологически активной добавкой/Б. А. Баженова, Г. Н. Амагзаева, М. Б. Данилов // Мясная индустрия. -М., 2011,N N 12.-С.46-48.
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)