Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: (<.>K=СПЕЦИАЛИЗОВАННОЕ ПИТАНИЕ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Разработка рецептуры и технологии мясных паштетов из конины с добавлением гуарона/Б. М. Нургалиева, М. М. Саукенова, К. Е. Белоглазова [и др.] // Мясная индустрия. -М., 2022,N N 7.-С.50-52
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)