Поисковый запрос: (<.>K=СПРЕДЫ<.>) |
Общее количество найденных документов : 32
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Белова, А. Б.
Особенности внедрения ГОСТ Р 52100-2003 "Спреды и смеси топленые. Общие технические условия" / А. Б. Белова, Ф. П. Носовицкая // Сыроделие и маслоделие. - 2005. - N3. - С. 19-22.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры
Доп.точки доступа:
Носовицкая, Ф. П.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (03.06.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
2.
|
Степанова, Л. И.
Сливочно-растительные спреды : особенности технологии / Л. И. Степанова // Сыроделие и маслоделие. - 2005. - N4. - С. 39-41.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (19.08.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
3.
|
Ипатова, Л. Г.
Новые направления в создании функциональных жировых продуктов / Л. Г. Ипатова, А. А. Кочеткова, А. П. Нечаев // Масложировая промышленность. - 2006. - N4. - С. 12-14.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры
Кл.слова (ненормированные):
СПРЕДЫ
Доп.точки доступа:
Кочеткова, А. А.; Нечаев, А. П.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (13.02.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
4.
|
Масленникова, Е. В.
Спреды функционального назначения / Е. В. Масленникова, В. П. Дедюхина // Масложировая промышленность. - 2006. - N3. - С. 45.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры
Пищевая пром-сть--Функциональные продукты
Доп.точки доступа:
Дедюхина, В. П.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (15.06.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
5.
|
Драчева, Л. В.
Спреды и топленые смеси / Л. В. Драчева // Масложировая промышленность. - 2006. - N1. - С. 30-31.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (15.06.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
6.
|
Тимошенко, Ю. А.
Лецитины в производстве молочных продуктов / Ю. А. Тимошенко, Е. Б. Федорова // Молочная промышленность. - 2007. - N 10. - С. 27-28.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Пищевая пром-сть--Функциональные продукты
Кл.слова (ненормированные):
СПРЕДЫ -- СМЕТАНА
Доп.точки доступа:
Федорова, Е. Б.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (06.11.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
7.
|
Ушакова, В.
Картина маслом. Ситуация на российском рынке желтых жиров / В. Ушакова // Товаровед продовольственных товаров. - 2007. - N4. - С. 36-39.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры
Кл.слова (ненормированные):
СПРЕДЫ
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (04.05.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
8.
|
Кулакова, С. Н.
Спреды - современные жировые продукты, особенности их химического состава и перспективы использования / С. Н. Кулакова, Е. В. Викторова // Масложировая промышленность. - 2007. - N1. - С. 4-5.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры
Доп.точки доступа:
Викторова, Е. В.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (12.03.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
9.
|
Изменение к ГОСТ Р 52100 - 2003 "Спреды и смеси топленые. Общие технические условия" / Ф. П. Носовицкая [и др.] // Молочная промышленность. - 2008. - N 10. - С. 18.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры
Экономика--Стандартизация. Сертификация. Метрология
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (28.10.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
10.
|
Недорезова, Е.
Контроль качества пищевых продуктов в системе технического регулирования / Е. Недорезова // Пищевая промышленность. - 2008. - N 11. - С. 8-10.
Рубрики: Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Экономика--Стандартизация. Сертификация. Метрология
Кл.слова (ненормированные):
Гост 23392-78 "Мясо. Методы хим. и микроскопического анализа свежести" -- СПРЕДЫ -- МАРГАРИНЫ
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (18.11.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
