Поисковый запрос: (<.>K=СПРЕДЫ<.>) |
Общее количество найденных документов : 32
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Степанова, Л. И.
Альтернативы сливочному маслу : экономическая необходимость или новый виток в создании здоровых продуктов [Текст] / Л. И. Степанова // Молочная промышленность. - 2010. - N 11. - С. 56-57.
Рубрики: Продукция животноводства--Масло и маслоделие
Кл.слова (ненормированные):
СПРЕДЫ -- ЗМЖ
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (09.12.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
2.
|
Степанова, Л. И.
Альтернативы сливочному маслу : экономическая необходимость или новый виток в создании здоровых продуктов [Текст] / Л. И. Степанова // Сыроделие и маслоделие. - 2010. - N 6. - С. 48-49.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры
Кл.слова (ненормированные):
СПРЕДЫ -- ЗАМЕНИТЕЛь МОЛОЧНОГО ЖИРА -- КОРПОРАЦИЯ "СОЮЗ"
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (09.12.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
3.
|
Степанова, Л. И.
Альтернативы сливочному маслу : экономическая необходимость или новый виток в создании здоровых продуктов? [Текст] / Л. И. Степанова // Масложировая промышленность. - 2010. - N 6. - С. 4-5.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры
Кл.слова (ненормированные):
СПРЕДЫ -- ЗАМЕНИТЕЛЬ МОЛОЧНОГО ЖИРА
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (30.11.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
4.
|
Воронина, М. С.
Анализ степени окисления жиров, используемых в производстве кондитерских изделий [Текст] / М. С. Воронина, Н. В. Макарова // Масложировая промышленность. - 2014. - N 3. - С. 16-20.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Кондитерское производство
Пищевая пром-сть--Масло. Жиры
Кл.слова (ненормированные):
МАРГАРИНЫ -- МАСЛА -- СПРЕДЫ
Доп.точки доступа:
Макарова, Н. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
5.
|
Степычева, Н. В.
Время помочь производителям. Исследование жирно-кислотного состава сливочного масла и его аналогов [Текст] / Н. В. Степычева, А. А. Куликова // Сыроделие и маслоделие. - 2019. - N 2. - С. 50-52
Рубрики: Продукция животноводства--Масло и маслоделие
Пищевая пром-сть--Масло. Жиры
Кл.слова (ненормированные):
газожидкостная хроматография -- фальсификация -- спреды
Доп.точки доступа:
Куликова, А. А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие
|
6.
|
Вышемирский, Ф. А.
Если спреды - то только улучшенного качества / Ф. А. Вышемирский, А. В. Дунаев, Е. Ю. Караваева // Сыроделие и маслоделие. - 2008. - N 2. - С. 50-51.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры
Доп.точки доступа:
Дунаев, А. В.; Караваева, Е. Ю.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (16.04.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
7.
|
Кузнецова, Н.
Жирно не будет [Текст] / Н. Кузнецова // Новости торговли. - 2011. - N 11. - С. 38-41.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры
Кл.слова (ненормированные):
СПРЕДЫ -- МАРГАРИНЫ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
8.
|
Степанова, Л. И.
Заменители молочного жира SDS и СОЮЗ - гарантия качества вашей продукции [Текст] / Л. И. Степанова // Переработка молока. - 2010. - N 10. - С. 50-51.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры
Кл.слова (ненормированные):
СЛИВОЧНО-РАСТИТЕЛЬНЫЕ СПРЕДЫ
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (21.10.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
9.
|
Изменение к ГОСТ Р 52100 - 2003 "Спреды и смеси топленые. Общие технические условия" / Ф. П. Носовицкая [и др.] // Молочная промышленность. - 2008. - N 10. - С. 18.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры
Экономика--Стандартизация. Сертификация. Метрология
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (28.10.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
10.
|
Изменение к ГОСТ Р 52100-2003 "Спреды и смеси топленые. Общие технические условия" / Ф. П. Носовицкая [и др.] // Сыроделие и маслоделие. - 2008. - N 6. - С. 44.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры
Экономика--Стандартизация. Сертификация. Метрология
Доп.точки доступа:
Носовицкая, Ф. П.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (04.12.2008г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
