Поисковый запрос: (<.>K=СЫВОРОТКА<.>) |
Общее количество найденных документов : 152
Показаны документы с 1 по 20 |
|
>1. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Калоев, Б. С. Молочная сыворотка в кормлении поросят [Текст] / Б. С. Калоев> // Молочная промышленность. - 2003. - N2. - С. 25-26.
Рубрики: Животноводство--Свиньи--Кормление
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (25.06.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>2. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Козлов, С. Г. Продукты функционального назначения на основе молочной сыворотки [Текст] / С. Г. Козлов> // Молочная промышленность. - 2003. - N6. - С. 57-58.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко Пищевая пром-сть--Функциональные продукты Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (25.06.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>3. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Суфле молочное [Текст] / В. А. Самойлов, П. Г. Нестеренко, Д. М. Кубанская, Н. А. Богданова> // Молочная промышленность. - 2004. - N5. - С. 30-32.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА
Доп.точки доступа: Самойлов, В. А.; Нестеренко, П. Г.; Кубанская, Д. М.; Богданова, Н. А. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (24.05.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>4. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Козлов, С. Г. Гелеобразные сывороточные продукты [Текст] / С. Г. Козлов, А. Ю. Просеков, И. И. Муругова> // Сыроделие и маслоделие. - 2004. - N3. - С. 19-20.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА
Доп.точки доступа: Просеков, А. Ю.; Муругова, И. И. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (04.06.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>5. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Кравченко, Э. Ф. Использование ресурсов вторичного молочного сырья [Текст] / Э. Ф. Кравченко> // Сыроделие и маслоделие. - 2004. - N6. - С. 41-45.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА -- ПАХТА
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (09.12.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>6. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Козлов, С. Г. Сравнительная оценка относительной биологической ценности сывороточных гелей при помощи тест-организма Tetrahimena pyriformis [Текст] / С. Г. Козлов, А. Ю. Просеков, О. Ю. Афанасьев> // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - N4. - С. 42-43.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА
Доп.точки доступа: Просеков, А. Ю.; Афанасьев, О. Ю. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (28.03.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>7. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Научные основы получения бифидогенных добавок из молочного белково-углеводного сырья / А. Г. Храмцов [и др.]> // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2005. - N2. - С. 39-43.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты Пищевая пром-сть--Пищевые добавки Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА
Доп.точки доступа: Храмцов, А. Г. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (28.03.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>8. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Остроумов, Л. А. Желе из гидролизованной сыворотки [Текст] / Л. А. Остроумов, С. Г. Козлов, И. И. Муругова> // Молочная промышленность. - 2004. - N6. - С. 61-63.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА
Доп.точки доступа: Козлов, С. Г.; Муругова, И. И. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (01.07.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>9. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Гапонова, Л. В. Переработка и применение молочной сыворотки [Текст] / Л. В. Гапонова, Т. А. Полежаева, Н. В. Волотовская> // Молочная промышленность. - 2004. - N7. - С. 52-54.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА
Доп.точки доступа: Полежаева, Т. А.; Волотовская, Н. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (17.09.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>10. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Мельникова, Е. И. Молочная сыворотка для производства сухих напитков / Е. И. Мельникова, Л. В. Голубева, Т. А. Разинкова> // Молочная промышленность. - 2004. - N9. - С. 44-46.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Доп.точки доступа: Голубева, Л. В.; Разинкова, Т. А. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (11.10.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>11. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Лупинская, С. М. Напиток из пермеата "Медовый башмачок" [Текст] / С. М. Лупинская, Ю. А. Моисеева> // Молочная промышленность. - 2004. - N10. - С. 40-42.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА
Доп.точки доступа: Моисеева, Ю. А. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (01.11.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>12. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Полянский, К. К. Деминерализация молочной сыворотки электродиализом [Текст] / К. К. Полянский, В. А. Шапошник, А. Н. Пономарев> // Молочная промышленность. - 2004. - N10. - С. 48-50.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА
Доп.точки доступа: Шапошник, В. А.; Пономарев, А. Н. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (01.11.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>13. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Шевелев, К. Сыворотка - ценный субпродукт [Текст] / К. Шевелев> // Молочная промышленность. - 2005. - N1. - С. 60-62.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (07.02.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>14. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Кудряшов, Л. С. Перспективы использования молочной сыворотки в реструктурированных мясных изделиях [Текст] / Л. С. Кудряшов, С. А. Грикшас, Г. В. Орлова> // Мясная индустрия. - 2005. - N2. - С. 20-23.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА
Доп.точки доступа: Грикшас, С. А.; Орлова, Г. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (28.03.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>15. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Демина, Е. Н. Потребительские свойства напитков диабетического назначения [Текст] / Е. Н. Демина, Т. Н. Иванова, Е. Д. Полякова> // Пиво и напитки. - 2004. - N6. - С. 46-50.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Функциональные продукты Пищевая пром-сть--Напитки--Соки и воды Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА
Доп.точки доступа: Иванова, Т. Н.; Полякова, Е. Д. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (04.05.2005г. Экз. 1 - 423.30 р.) (свободен)
Найти похожие
|
>16. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Евдокимов, И. А. Современное состояние и перспективы переработки молочной сыворотки / И. А. Евдокимов> // Молочная промышленность. - 2006. - N2. - С. 34-36.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Кл.слова (ненормированные): СЫВОРОТКА
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (16.03.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>17. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Федоров, И. В. Использование биологически активных веществ с целью повышения гонадотропной активности сыворотки крови жеребых кобыл / И. В. Федоров, В. М. Шириев, А. М. Чомаев> // Био. - 2005. - N8. - С. 14.
Рубрики: Физиология животных--Кровообращение. Кровь Животноводство--Коневодство Кл.слова (ненормированные): СЫВОРОТКА КРОВИ ЖЕРЕБЫХ КОБЫЛ
Доп.точки доступа: Шириев, В. М.; Чомаев, А. М. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (19.09.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>18. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Волкова, Т. А. Развитие фонда технических документов на продукты из вторичного молочного сырья / Т. А. Волкова> // Сыроделие и маслоделие. - 2005. - N5. - С. 12-18.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Кл.слова (ненормированные): СЫВОРОТКА МОЛОЧНАЯ -- ТУ
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (14.10.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>19. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Сыворотка гидролизованная сгущенная > // Молочная промышленность. - 2006. - N6. - С. 64-65.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Консервирование
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (01.12.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>20. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Голушко, В. М. Молочная сыворотка в кормлении сельскохозяйственных животных / В. М. Голушко, С. А. Линкевич, А. В. Голушко> // Молочная промышленность. - 2006. - N6. - С. 98-100.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Животноводство--Кормление животных
Доп.точки доступа: Линкевич, С. А.; Голушко, А. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (01.12.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
|
|