Поисковый запрос: (<.>K=ФЕРМЕНТные препараты<.>) |
Общее количество найденных документов : 37
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Антипова Л. В., Решетник О. А., Пономарев В. Я.
Заглавие : Применение ферментного препарата мегатерин Г10х для обработки низкосортного мяса
Место публикации : Мясная индустрия. - 2003. - N8. - С. 9-13. (Шифр М883820/2003/8)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Мясо животных
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ферментные препараты
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Бойко О. А., Кузнецова Т. Г.
Заглавие : Воздействие коллагенолитического препарата на структуру мясного сырья
Место публикации : Мясная индустрия. - 2004. - N4. - С. 47-50. (Шифр М883820/2004/4)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Мясо и мясопродукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ферментные препараты
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Эффективность комбикормов с нетрадиционными компонентами и ферментными препаратами для поросят-сосунов
Место публикации : Свиноводство. - 2005. - N5. - С. 9-11. (Шифр С717377/2005/5)
Предметные рубрики: Животноводство-- Свиньи-- Кормление
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ферментные препараты
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Позднякова Т., Маслов М., Лукьянов Л.
Заглавие : БАВ в рационах гусей
Место публикации : Птицеводство. - 2006. - N9. - С. 27. (Шифр П103031/2006/9)
Предметные рубрики: Животноводство-- Домашняя птица-- Кормление
Ветеринарная фармакология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ферментные препараты
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Узаков Я. М., Шауенов С. К., Каимбаева Л. А.
Заглавие : Исследование эффективности биотехнологического способа обработки мяса маралов
Место публикации : Мясная индустрия. - М., 2010. - N 11. - С. 80-82. (Шифр М883820/2010/11)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Мясо животных
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ферментные препараты--пепсин говяжий--пепсин из желудков маралов--массирование--биотехнологическая обработка мяса
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гулюк Н. Г.
Заглавие : Исследование кинетики кислотного и ферментативного гидролиза циклодекстринов
Место публикации : Пищевая промышленность. - М., 2010. - N 12. - С. 66-67. (Шифр П961267/2010/12)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крахмал--циклодекстринизация--ферментные препараты--гидролиз
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Смирнова Е. Б.
Заглавие : Использование ферментов из гепатопанкреаса камчатского краба для протеолиза коровьего молока
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2011. - N 2. - С. 47-50. (Шифр Х838264/2011/2)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
Медицина-- Фармакология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ферментные препараты--фпгкк
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сторублевцев С. А., Пащенко В. Л.
Заглавие : Биомодификация коллагенсодержащего сырья ферментными препаратами протеолитического действия
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2011. - N 2. - С. 51-54. (Шифр Х838264/2011/2)
Предметные рубрики: Продукция животноводства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коллаген--ферментные препараты--биомодификация--биобезопасность
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Маджитов Д. Ф.
Заглавие : Трансглютаминаза - эффективно и экономично
Место публикации : Мясные технологии. - М.: Отраслевые ведомости, 2011. - N 10. - С. 64. (Шифр М301354/2011/10)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Пищевые добавки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ферментные препараты
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Эффективное животноводство по-человечески
Место публикации : Ветеринария сельскохозяйственных животных. - 2011. - N 11. - С. 53-60. (Шифр В447978/2011/11)
Предметные рубрики: Зоогигиена-- Гигиена содержания животных
Ветеринарная санитария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): препараты, оптимизирующие пищеварение--ферментные препараты--биологически активные вещества--селен--кормовые добавки--фитаза
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Книги НСХБ
Стандартный