Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ МЯСА<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Косилов В., Артамонов А.
Заглавие : Сравнительная оценка выращивания на мясо бычков разной кровности
Место публикации : Главный зоотехник. - М., 2010. - N 4. - С. 35-43. (Шифр Г639737/2010/4)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Мясо животных
Животноводство-- КРС-- Продуктивность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): морфологический и сортовой состав полутуши--химический состав и энергетическая ценность мяса
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шкилев П. Н.
Заглавие : Качество мышечной ткани молодняка овец южноуральской породы
Место публикации : Овцы, козы, шерстяное дело. - М., 2010. - N 3. - С. 66-69. (Шифр О250508/2010/3)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Мясо животных
Животноводство-- Мелкий рогатый скот
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): баранина--химический состав и энергетическая ценность мяса--липиды--аминокислоты
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)