Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книги ИВМиБ (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ЭКОЛОГИЯ ПИТАНИЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Еделев Д. А., Демидова Т. И., Бриль Д. Е.
Заглавие : Безопасность и качество пищевых продуктов
Место публикации : Хлебопекарное производство. - М.: Панорама, 2012. - N 4. - С. 48-52. (Шифр Х142093/2012/4)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): токсичные вещества--допустимое содержание--пищевая безопасность--экология питания
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Еделев Д. А., Демидова Т. И., Бриль Д. Е.
Заглавие : Безопасность и качество пищевых продуктов
Место публикации : Хлебопекарное производство. - М.: Панорама, 2012. - N 5. - С. 39-53. (Шифр Х142093/2012/5)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безопасность для здоровья--токсичные вещества--допустимое содержание--лечебно-профилактическое питание--экология питания
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Еделев Д. А., Демидова Т. И., Бриль Д. Е.
Заглавие : Безопасность и качество пищевых продуктов
Место публикации : Хлебопекарное производство. - М.: Панорама, 2012. - N 6. - С. 46-59. (Шифр Х142093/2012/6)
Предметные рубрики: Санитария и гигиена-- Надзор за продуктами питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лечебно-профилактическое питание--экология питания--афлатоксины--трихотецены--микотоксины--эрготоксины--зеараленон--патулин--лютеоскирин--циклохлоротин--цитреовиридин--цитринин--детоксикация пищевых продуктов--нитраты--нитриты--нитрозосоединения--пестициды--стимуляторы роста животных--азотосодержащие соединения--полихлорированные бифенилы--бензапирен--гигиена продуктов--возбудители инфекционных заболеваний--условно патогенные микроорганизмы--патогенные микроорганизмы--микроорганизмы порчи пищевых продуктов
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)