Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Найдено в других БД:

Периодические издания НСХБ (30)

Книги ИВМиБ (4)

Периодические издания УКАБ (4)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=выпечка<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Пономарева, О.
Замороженное тесто и выпечка / О. Пономарева, И. Прохорчик // Товаровед продовольственных товаров. - 2006. - N11. - С. 17-20.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Замороженные продукты
Кл.слова (ненормированные):
слоеное тесто

Доп.точки доступа:
Прохорчик, И.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (10.02.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Найти похожие

Брязун, В. А.
Определение степени готовности полуфабрикатов ржано-пшеничного хлеба / В. А. Брязун, Н. В. Лабутина, О. А. Суворов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2008. - N 9. - С. 41-43.
Рубрики: Пищевая пром-сть--ХЛЕБОПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
ВЫПЕЧКА

Доп.точки доступа:
Лабутина, Н. В.; Суворов, О. А.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (26.11.2008г. Экз. 1 - ) (свободен)

Найти похожие

    Родионова, А. Е.
    И еще раз о кипрее узколистном (розовом) [Текст] / А. Е. Родионова // Товаровед продовольственных товаров. - 2018. - N 10. - С. 20-24
Рубрики: Товароведение--Продовольственные товары
   Пищевая пром-сть--Вкусовые изделия--ЧАЙ
Кл.слова (ненормированные):
лечебные свойства -- хозяйственная ценность -- питательная ценность -- кулинария -- салаты -- выпечка -- Иван-чай

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)