Поисковый запрос: (<.>K=кремы<.>) |
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5 |
1. 
|
Кремы функционального назначения с эмульгатором из корней мыльнянки / Т. П. Юдина [и др.] // Кондитерское производство. - 2004. - N4. - С. 18-20.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
ТОРТЫ -- ПИРОЖНЫЕ
Доп.точки доступа:
Юдина, Т. П.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (16.12.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
2.
|
Кремы на растительных сливках с полуфабрикатами "Белогель" / Б. Н. Троицкий [и др.] // Кондитерское производство. - 2005. - N4. - С. 38-39.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Доп.точки доступа:
Троицкий, Б. Н.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (02.09.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
3.
|
Ершова, Т. А.
Новые кремы функционального назначения / Т. А. Ершова, Л. В. Левочкина, С. Д. Божко // Кондитерское производство. - 2008. - N 2. - С. 14.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Кондитерское производство
Пищевая пром-сть--Функциональные продукты
Доп.точки доступа:
Левочкина, Л. В.; Божко, С. Д.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (11.04.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
4.
|
Мазалова, Л. М.
Жиры для производства кремов на растительных маслах [Текст] / Л. М. Мазалова, Т. Н. Мирошникова // Кондитерское производство. - 2010. - N 6. - С. 26.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры
Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Кл.слова (ненормированные):
КРЕМЫ -- ТВЕРДЫЕ ЖИРЫ
Доп.точки доступа:
Мирошникова, Т. Н.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (30.11.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)
ЧЗ (30.11.2010г. - ) (свободен)
Найти похожие
|
5.
|
Чалых, Т. И.
Проблема качества косметической продукции при истекающем сроке годности [Текст] / Т. И. Чалых, О. Б. Горюнова, А. Эзерина // Товаровед продовольственных товаров. - 2013. - N 10. - С. 39-44.
Рубрики: Товароведение--Парфюмерно-косметические товары
Товароведение и экспертиза--Парфюмерно-косметические товары
Кл.слова (ненормированные):
КОСМЕТИЧЕСКИЕ КРЕМЫ -- УПАКОВКА -- СРОК ГОДНОСТИ
Доп.точки доступа:
Горюнова, О. Б.; Эзерина, А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : Н (1)
Свободны: Н (1)
Найти похожие
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50