Поисковый запрос: (<.>K=наполнитель<.>) |
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10 |
1. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Лисин А. Б., Литвинова Е. В., Коченкова И. И.
Заглавие : Структурированный наполнитель для мясных полуфабрикатов
Место публикации : Мясная индустрия. - М., 2002. - N 6. - С. 25-27. (Шифр М883820/2002/6)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Пищевые добавки Пищевая пром-сть-- Полуфабрикаты
Найти похожие
|
2. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Литвинова Е. В.
Заглавие : Кальцинированный наполнитель для паштета
Место публикации : Мясная индустрия. - 2004. - N7. - С. 30-32. (Шифр М883820/2004/7)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Мясо и мясопродукты Пищевая пром-сть-- Пищевые добавки
Найти похожие
|
3. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Антипова Л. В., Шамханов Ч. Ю., Осминин О. С.
Заглавие : Совершенствование технологии производства керопептида из перо-пухового сырья
Место публикации : Мясная индустрия. - 2004. - N3. - С. 44-49. (Шифр М883820/2004/3)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Пищевые добавки Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белковый наполнитель
Найти похожие
|
4. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Пелевина Г. А., Леденев В. П.
Заглавие : Спиртовая барда - наполнитель премиксов для животных
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2006. - N12. - С. 55-57. (Шифр Х838264/2006/12)
Предметные рубрики: Животноводство-- Корма и кормовые добавки
Найти похожие
|
5. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Мальцева Н. А., Коршева И. А.
Заглавие : Сапропель - наполнитель кормосмеси для цыплят-бройлеров [Электронный ресурс]
Место публикации : Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - М. : Панорама: Сельхозиздат, 2010. - N 3. - С. 44-49. (Шифр К795847/2010/3) Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан.
Предметные рубрики: Животноводство-- Домашняя птица-- Кормление Животноводство-- Домашняя птица-- Продуктивность Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ивм, ст.10
Найти похожие
|
6. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Симонов Г.
Заглавие : Березовая кора в рационах ремонтного молодняка несушек
Место публикации : Птицеводство. - М., 2011. - N 1. - С. 41-42. (Шифр П103031/2011/1)
Предметные рубрики: Животноводство-- Домашняя птица-- Кормление Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микроэлементы--мука--наполнитель--фармакологическая активность--антиоксидант
Найти похожие
|
7. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Гребень А. В., Молибога Е. А., Чернопольская Н. Л.
Заглавие : Разработка технологии молочно-растительной сырной пасты "Cheese" [Электронный ресурс]
Место публикации : Вестник Омского государственного аграрного университета. - 2013. - № 1. - С. 73-76 Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан. Примечания : https://e.lanbook.com/journal/issue/292158
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Молоко и молочные продукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микрофлора--растительный наполнитель--ферментация
Найти похожие
|
8. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Бессонова О. В.
Заглавие : Ассортимент молочных продуктов для детского питания
Место публикации : Товаровед продовольственных товаров. - 2013. - N 10. - С. 60-64. (Шифр Т398402/2013/10)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Молоко и молочные продукты Санитария и гигиена-- Питание Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): омгау, ст.--наполнитель
Найти похожие
|
9. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания :
Автор(ы) : Писарева Е. В., Фомин И. С.
Заглавие : Влияние гранулометрического состава ржаного наполнителя на содержание крахмала [Электронный ресурс]
Место публикации : Перспективы производства продуктов питания нового поколения: материалы Всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвященной памяти профессора Сапрыгина Георгия Петровича, 13-14 апреля 2017 года. - Омск, 2017. - С. 414-417 Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан. Примечания : http://e-journal.omgau.ru/images/conf/170414/sbornik170414-1.pdf
Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- Полеводство-- Зерновые культуры Пищевая пром-сть-- КРАХМАЛ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания, инновационные технологии, рожь, наполнитель, крахмал.
Найти похожие
|
10. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Блинникова О. М., Новикова И. М., Елисеева Л. Г.
Заглавие : Разработка рецептуры и оценка потребительских свойств обогащенного йогурта для здорового питания [Электронный ресурс]
Место публикации : Современное состояние, перспективы развития АПК и производства специализированных продуктов питания: материалы Международной научно-практической конференции, посвящённой юбилею Заслуженного работника высшей школы Российской Федерации, доктора технических наук, профессора Гавриловой Натальи Борисовны, 24 апреля 2020 г. Омск. - С. С. 270-274 Вид и объем ресурса: Электрон. журн. Примечания : http://e-journal.omgau.ru/images/conf/200424/sbornik200424.pdf
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Пищевая пром-сть-- Функциональные продукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): наполнитель--ягоды черной смородины--йогурт--потребительские свойства
Найти похожие
|
|