Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=сенсорный метод<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сычева О. В., Коноплев В. И., Веселова М. В.
Заглавие : Повышение точности органолептической оценки
Место публикации : Достижения науки и техники АПК. - М., 2010. - N 12. - С. 79-80. (Шифр Д984124/2010/12)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Мясо и мясопродукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сенсорный метод--колбасные изделия--экспертиза качества--профилограмма--профильный метод
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)