Поисковый запрос: (<.>K=сухое молоко<.>) |
Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 16 |
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Поляк А. Л.
Заглавие : Рынок сухого молока
Место публикации : Молочная промышленность. - 2003. - N5. - С. 5-7. (Шифр М624854/2003/5)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Молоко
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сухое молоко
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Поляк А. Л.
Заглавие : Рынок сухого молока
: (обзор, краткосрочные перспективы)
Место публикации : Молочная промышленность. - 2003. - N12. - С. 10-13. (Шифр М624854/2003/12)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Молоко
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сухое молоко
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Поляк А.
Заглавие : Обзор и краткосрочный прогноз рынка сухого молока
Место публикации : Молочная промышленность. - 2004. - N5. - С. 8-11. (Шифр М624854/2004/5)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Молоко
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сухое молоко
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Петров А. Н., Галстян А. Г., Вертинский Ю. К., Туровская С. Н.
Заглавие : Продукты с длительным сроком годности
: (разработки ВНИМИ 2002-2004 гг.)
Место публикации : Молочная промышленность. - 2004. - N5. - С. 24-27. (Шифр М624854/2004/5)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Консервирование-- Молоко и молочные продукты
Продукция животноводства-- Молоко
Продукция животноводства-- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сгущенное молоко--пасты сливочные--сухое молоко
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Радаева И. А.
Заглавие : Сухое молоко. Причины пригара и методы устранения
Место публикации : Молочная промышленность. - 2004. - N8. - С. 35-37. (Шифр М624854/2004/8)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Молоко и молочные продукты
Пищевая пром-сть-- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сухое молоко
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Бурыкин А. И.
Заглавие : Методологические основы снижения потерь сухого молока при распылительной сушке
Место публикации : Молочная промышленность. - 2004. - N12. - С. 66-70. (Шифр М624854/2004/12)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Молоко и молочные продукты
Техника-- Технологические процессы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сухое молоко
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ковальков С. Н.
Заглавие : Анализ российского рынка сухих молочных продуктов
: Прогноз развития на 2005-2007 гг.
Место публикации : Молочная промышленность. - 2005. - N1. - С. 36-40. (Шифр М624854/2005/1)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Молоко и молочные продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сухое молоко
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Крикун Т. И.
Заглавие : Понятийный аппарат технического регламента - классификация и терминология
Место публикации : Молочная промышленность. - М., 2008. - N 10. - С. 11-14. (Шифр М624854/2008/10)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Молоко и молочные продукты
Экономика-- Стандартизация. Сертификация. Метрология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сухое молоко--сырое молоко--молочный напиток
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Горощенко Л. Г.
Заглавие : Российский рынок сухих молочных продуктов и молочных консервов
Место публикации : Молочная промышленность. - М., 2009. - N 5. - С. 50-52. (Шифр М624854/2009/5)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Молоко
Экономика-- Торговля
Пищевая пром-сть-- Консервирование-- Молоко и молочные продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сухое молоко--омская область
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Буханцов Ю. А.
Заглавие : Эмульгаторы и стабилизаторы для мясных эмульсий
Место публикации : Мясные технологии. - М.: Отраслевые ведомости, 2009. - N 9. - С. 14. (Шифр М301354/2009/9)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Мясо и мясопродукты
Пищевая пром-сть-- Пищевые добавки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): меланж--сухое молоко--замена мясного сырья эмульсией шкурки
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кулинич А.
Заглавие : Новые технологии производства сухих гранулированных продуктов
Место публикации : Переработка молока. - М., 2009. - N 10. - С. 20. (Шифр П825497/2009/10)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Молоко
Пищевая пром-сть-- Технологическое оборудование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сухое молоко
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Бурыкин А. И.
Заглавие : Уравнение для контроля и управления влажностью продукта в процессе сушки
Место публикации : Молочная промышленность. - М., 2010. - N 11. - С. 36-37. (Шифр М624854/2010/11)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Молоко
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сухое молоко--технология
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Голубева Л. В., Титов С. А., Довгун Н. П.
Заглавие : Исследование растворимости сухих молочных продуктов
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2010. - N 11. - С. 22-24. (Шифр Х838264/2010/11)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Молоко
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сухое молоко--экспресс-метод для контроля сушки молочных и других продуктов
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Дубова Е. А., Буйлова Л. А., Кузнецов В. Б.
Заглавие : Определение хранимоспособности сухого обезжиренного молока
Место публикации : Молочная промышленность. - М., 2011. - N 3. - С. 84-85. (Шифр М624854/2011/3)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Молоко
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сухое молоко
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Святкина Л. И., Андрухова В. Я.
Заглавие : О фальсификации молочной продукции
Место публикации : Молочная промышленность. - М., 2011. - N 10. - С. 39-41. (Шифр М624854/2011/10)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Молоко и молочные продукты
Пищевая пром-сть-- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технический регламент на молоко и молочную продукцию--масло--сухое молоко--сыр
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Усупкожоева А. А., Элеменова Р. Ш.
Заглавие : Изменение дисперсности распыла обезжиренного кобыльего молока в зависимости от применяемого пневмоцентробежного способа распыления
Место публикации : Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК - продукты здорового питания. - Воронеж: при информ. поддержке М-ва здравоохранения РФ, 2017. - N 6. - С. 46-52 (Шифр Т947808/2017/6)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Молоко
Пищевая пром-сть-- Концентраты. Соусы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сухое молоко
Найти похожие
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Книги НСХБ
Стандартный