Поисковый запрос: (<.>K=ценности<.>) |
Общее количество найденных документов : 327
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Абдалимов, С. Х.
Повышение иммунной ценности молозива [Текст] / С. Х. Абдалимов // Ветеринарный консультант. - 2003. - N2. - С. 7.
Рубрики: Ветеринарная фармакология--Иммунотерапия
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (03.03.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
2.
|
Уланова, И. Г.
Влияние методов консервирования на потребительские свойства и показатели пищевой ценности плодово-ягодной продукции [Текст] / И. Г. Уланова, И. Э. Старостенко // Современные проблемы оценки качества потребительских товаров и пути совершенствования технологии кулинарной обработки пищевой продукции : сб. науч. тр. / под ред. В. В. Шевченко. - СПб., 1999. - С. 15-19.
ББК 65.9-80 + 664
Рубрики: Пищевая пром-сть--Консервирование--Фрукты и ягоды
Экономика--КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
Доп.точки доступа:
Старостенко, И. Э.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
3.
|
Лобова, Т. В.
Повышение биологической ценности плавленых сыров [Текст] / Т. В. Лобова // Сыроделие и маслоделие. - 2003. - N2. - С. 30-31.
Рубрики: Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Продукция животноводства--Сыр и сыроделие
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (26.06.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
4.
| 614
С18
Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.3.2.1078-01 2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов [Текст] // Санитарные правила и нормы : Продовольственное сырье и пищевые продукты. - М. : Книга сервис, 2002. - С. 3-12
. - ISBN 5-94909-034-9 Рубрики: Санитария и гигиена--НАДЗОР ЗА ПРЕДПРИЯТИЯМИ
Кл.слова (ненормированные):
СанПиН 2.3.2.1078-01
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
5.
| 614
С18
Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов [Текст] // Санитарные правила и нормы : Продовольственное сырье и пищевые продукты. - М. : Книга сервис, 2002. - С. 12-82
. - ISBN 5-94909-034-9 Рубрики: Санитария и гигиена--НАДЗОР ЗА ПРЕДПРИЯТИЯМИ
Кл.слова (ненормированные):
БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
6.
|
Авдалян, Я. В.
Сравнительная оценка питательной ценности мяса свиней различных межпородных сочетаний [Текст] / Я. В. Авдалян // Доклады РАСХН. - 2003. - N4. - С. 31-33.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо животных
Кл.слова (ненормированные):
ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ; МЯСО СВИНЕЙ
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (08.09.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
7.
|
Высококачественные десерты - повышение ценности за счет какао [Текст] // Молочная промышленность. - 2003. - N10. - С. 39-40.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Вкусовые изделия--Табак
Кл.слова (ненормированные):
ДЕСЕРТЫ
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (31.10.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
8.
|
Антипова, Л. В.
Особенности гистоморфологического строения и пищевой ценности мяса цыплят-бройлеров [Текст] / Л. В. Антипова, О. С. Осминин, С. М. Сулейманов // Мясная индустрия. - 2003. - N7. - С. 43-46.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо птицы
Кл.слова (ненормированные):
ГИСТОЛОГИЯ
Доп.точки доступа:
Осминин, О. С.; Сулейманов, С. М.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (18.09.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
9.
|
Чижова, Л. Н.
Прогнозирование племенной ценности овец по биохимическим и генетическим маркерам [Текст] / Л. Н. Чижова // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2004. - N2. - С. 1-3.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (12.06.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
10.
|
Темираев, Р. Б.
Повышение пищевой и биологической ценности мяса бройлеров [Текст] / Р. Б. Темираев, С. С. Лохова // Пищевая промышленность. - 2004. - N2. - С. 76-78.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо птицы
Доп.точки доступа:
Лохова, С. С.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (04.03.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
11.
|
Логинов, Ж. Г.
Комплексная оценка животных в молочном скотоводстве на основе построения моделей полифакторного индекса племенной ценности [Текст] / Ж. Г. Логинов, Н. Р. Рахматулина // Сельскохозяйственная биология. - 2004. - N4. - С. 16-24.
Рубрики: Животноводство--КРС--Разведение
Доп.точки доступа:
Рахматулина, Н. Р.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (20.07.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
12.
|
Лазаренко, В.
Оценка биологической эффективности коров по ценности молока [Текст] / В. Лазаренко, О. Горелик, Н. Лыкасова // Главный зоотехник. - 2004. - N9. - С. 28-29.
Рубрики: Животноводство--КРС--Продуктивность
Доп.точки доступа:
Горелик, О.; Лыкасова, Н.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (05.10.2004г. Экз. 1 - 300.00 р.) (свободен)
Найти похожие
|
13.
|
Дмитриев, В.
О племенной ценности коров [Текст] / В. Дмитриев, Ю. Турлова, В. Примак // Молочное и мясное скотоводство. - 2004. - N7. - С. 32-35.
Рубрики: Животноводство--КРС--Разведение
Доп.точки доступа:
Турлова, Ю.; Примак, В.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (05.11.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
14.
|
Кучма, В. Р.
Приоритетные направления формирования ценности здоровья и здорового образа жизни современных подростков [Текст] / В. Р. Кучма, Н. К. Барсукова, П. И. Храмцов // Вестник образования России. - 2004. - N18. - С. 34-44.
Рубрики: Образование. Педагогическая наука--Высшая школа
Санитария и гигиена
Доп.точки доступа:
Барсукова, Н. К.; Храмцов, П. И.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (11.10.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
15.
|
Магомедов, Ш.
Сущность теории потребительской ценности товаров [Текст] / Ш. Магомедов // Стандарты и качество. - 2004. - N6. - С. 78-82.
Рубрики: Экономика--КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (04.06.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
16.
|
Повышение биологической ценности пшеничной муки и хлеба [Текст] / Л. П. Пащенко [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - N1. - С. 29-32.
Рубрики: Пищевая пром-сть--МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Пищевая пром-сть--ХЛЕБОПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа:
Пащенко, Л. П.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (28.03.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
17.
|
Захарова, Л. М.
Оценка биологической ценности кисломолочных белковых продуктов с зерновыми добавками [Текст] / Л. М. Захарова, И. А. Мазеева // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - N1. - С. 39-41.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Доп.точки доступа:
Мазеева, И. А.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (28.03.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
18.
|
Козлов, С. Г.
Сравнительная оценка относительной биологической ценности сывороточных гелей при помощи тест-организма Tetrahimena pyriformis [Текст] / С. Г. Козлов, А. Ю. Просеков, О. Ю. Афанасьев // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - N4. - С. 42-43.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА
Доп.точки доступа:
Просеков, А. Ю.; Афанасьев, О. Ю.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (28.03.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
19.
|
Пащенко, Л. П.
Повышение пищевой ценности сахарного печенья [Текст] / Л. П. Пащенко, Я. Ю. Кобцева // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - N4. - С. 56-59.
Рубрики: Пищевая пром-сть--МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Доп.точки доступа:
Кобцева, Я. Ю.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (28.03.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
20.
|
Санина, Т. В.
Дифференцированный подход в комплексной оценке хлебобулочных изделий повышенной пищевой ценности [Текст] / Т. В. Санина, Ю. С. Сербулов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - N5. - С. 47-50.
Рубрики: Пищевая пром-сть--ХЛЕБОПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа:
Сербулов, Ю. С.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (28.03.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Книги НСХБ
Стандартный