Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска
Книги НСХБ
Периодические издания НСХБ
Книги ИВМиБ
Периодические издания ИВМиБ
Книги УКАБ
Периодические издания УКАБ
Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.
Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книги НСХБ (2)Периодические издания НСХБ (6)Книги ИВМиБ (21)Книги УКАБ (1)Периодические издания УКАБ (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=шоколад<.>)
Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-16 
1.


    Крюкова, Е. В.
    Исследование сенсорных характеристик шоколада при использовании профильного метода [Текст] / Е. В. Крюкова, Л. Ф. Меликсетян, Е. А. Нагиева // Пищевая промышленность. - 2003. - N7. - С. 76-80.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Вкусовые изделия--Табак
   Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Кл.слова (ненормированные):
ШОКОЛАД


Доп.точки доступа:
Меликсетян, Л. Ф.; Нагиева, Е. А.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (25.08.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Найти похожие
2.


    Куликов, П.
    Бизнес на бобах : [шоколад] [Текст] / П. Куликов // Новости торговли. - 2003. - N10. - С. 36-42.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Кондитерское производство


Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (10.11.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Найти похожие
3.


   
    Метод холодной штамповки [Текст] // Пищевая промышленность. - 2004. - N10. - С. 36-38.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Вкусовые изделия--Табак
   Техника--Технологическое оборудование
Кл.слова (ненормированные):
ШОКОЛАД


Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (17.11.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Найти похожие
4.


    Богданова, А.
    Эндорфины как удовольствие [Текст] : [Шоколад] / А. Богданова // Новости торговли. - 2004. - N9. - С. 26-31.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
ШОКОЛАД


Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (18.10.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Найти похожие
5.


    Черненькова, А.
    Шоколад для гурманов [Текст] : [Шоколадные бутики] / А. Черненькова // Новости торговли. Торговое оборудование. - 2005. - N4. - С. 54-58.
Рубрики: Экономика--Торговля
   Пищевая пром-сть--Вкусовые изделия--Табак


Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (07.06.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Найти похожие
6.


   
    Искусство создавать вкус // Кондитерское производство. - 2005. - N4. - С. 16-17.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
ШОКОЛАД


Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (02.09.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Найти похожие
7.


    Иванова, Г. В.
    Нетрадиционные добавки в производстве сладких блюд / Г. В. Иванова // Кондитерское производство. - 2005. - N4. - С. 30-31.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Кл.слова (ненормированные):
ЦЕТРАРИЯ -- ШОКОЛАД


Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (02.09.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Найти похожие
8.


   
    Кондитерские изделия : шоколад // Товаровед продовольственных товаров. - 2006. - N1. - С. 12-13.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Кондитерское производство


Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (10.11.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Найти похожие
9.


   
    Кондитерские изделия. Шоколад // Товаровед продовольственных товаров. - 2006. - N2. - С. 43-46.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Кондитерское производство


Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (10.11.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Найти похожие
10.


   
    Кондитерские изделия : шоколад // Товаровед продовольственных товаров. - 2007. - N4. - С. 25-26.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Кондитерское производство
   Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ


Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (04.05.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Найти похожие
 1-10    11-16 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)