Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Периодические издания УКАБ (4)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=ягоды земляники<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Грибова Н. А.
Заглавие : Изучение влияния продолжительности хранения после размораживания на потребительские свойства замороженных ягод
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2011. - N 6. - С. 53-54. (Шифр Х838264/2011/6)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Замороженные продукты-- Фрукты и ягоды
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ягоды земляники--органолептические свойства
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)