Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Микробиология санитарная<.>)
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 17
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Фрунджян В. Г., Угарова Н. Н.
Заглавие : Быстрые методы контроля микробиологической чистоты в пищевой промышленности
Место публикации : Пищевая промышленность. - М., 2008. - N 4. - С. 22-23. (Шифр П961267/2008/4)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Санитария и гигиена-- Питание
Микробиология санитарная
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Миронов В. В.
Заглавие : Динамика биологических процессов при компостировании анаэробно обработанного осадка сточных вод
Место публикации : Микробиология. - М., 2020. - N 4. - С. 474-486 (Шифр М772331/2020/4)
Предметные рубрики: Микробиология санитарная
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нитрификация
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ларионов Г., Чеченешкина О., Мардарьева Н.
Заглавие : Качество молока коров при использовании отечественных средств для обработки вымени
Место публикации : Ветеринария сельскохозяйственных животных. - М.: Просвещение, 2019. - N 11. - С. 43-49. (Шифр В447978/2019/11)
Предметные рубрики: Ветеринарное акушерство и гинекология-- Молочная железа-- МАСТИТ
Зоогигиена-- Доение и доильное оборудование
Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Молоко и молочные продукты
Микробиология санитарная
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безопасность--качество--микробная обсемененность--соматические клетки
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Леонова И. Б.
Заглавие : Лаборатория микробиологии Плехановского университета : 110 лет развития
Место публикации : Товаровед продовольственных товаров. - М.: Панорама, 2017. - N 4. - С. 69-76. (Шифр Т398402/2017/4)
Предметные рубрики: Образование. Педагогическая наука-- Высшая школа
Микробиология санитарная
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): из истории
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Абдуллаева А., Удавлиев Д., Серегин И., Леонтьев Л., Соколова Н.
Заглавие : Микробиологическая безопасность полуфабрикатов из мяса птицы
Место публикации : Ветеринария сельскохозяйственных животных. - М.: Просвещение, 2017. - N 5/6. - С. 16-22. (Шифр В447978/2017/5/6)
Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Мясо птицы
Микробиология санитарная
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): патогенные микроорганизмы--сальмонеллы--эшерихии--листерии
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гомбкото Я.
Заглавие : Микробиологический контроль производства и продукции в молочной промышленности
Место публикации : Молочная промышленность. - 2007. - N1. - С. 59-60. (Шифр М624854/2007/1)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Молоко и молочные продукты
Пищевая пром-сть-- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Микробиология санитарная
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Якубик О. Л., Литвинова З. А.
Заглавие : Микробная обсемененность объектов промышленного птицеводства
Место публикации : Ветеринария. - М., 2022. - N 2. - С. 44-47. - ISSN 0042-4846 (Шифр В044672/2022/2). - ISSN 0042-4846
Предметные рубрики: Микробиология санитарная
Инфекционные болезни птиц-- Микоплазменные инфекции
Ветеринарная санитария-- Вода. Воздух. Почва
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микрофлора--инвентарь--санитарно-биологическое состояние--микробная загрязненность--корма
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Здоровцова А. Н.
Заглавие : О преимуществах использования заквасок прямого внесения
Место публикации : Переработка молока. - М., 2008. - N 4. - С. 32. (Шифр П825497/2008/4)
Предметные рубрики: Микробиология санитарная
Пищевая пром-сть-- Молоко и молочные продукты
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Боталова Д. П., Кузьмин В. А., Фогель Л. С.
Заглавие : Определение антимикробной активности дезинфицирующего средства "Дезон Ветклин"
Место публикации : Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии. - СПб., 2021. - N 2. - С. 38-41 (Шифр В494114/2021/2)
Предметные рубрики: Ветеринарная фармакология-- Дезинфицирующие средства
Микробиология санитарная
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экспозиция--концентрация--тест-культуры--лабораторные испытания
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Баубекова Д. Г., Кирюхина Е. Р.
Заглавие : Оценка санитарно- микробиологического состояния среды обитания водных биологических ресурсов северной части каспийского моря
Место публикации : Рыбоводство и рыбное хозяйство. - М. : Панорама: Сельхозиздат, 2023. - N 5. - С. 286-296. - ISSN 2074-5990 (Шифр Р470209/2023/5). - ISSN 2074-5990
Предметные рубрики: Микробиология санитарная
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): санитарно-показательные бактерии--условно-патогенная микрофлора--сапротрофы--олиготрофы--коэффициент трофности
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Чугунова Е.
Заглавие : Применение обогатительно-селективной среды для культивирования сальмонелл
Место публикации : Ветеринария сельскохозяйственных животных. - М.: Просвещение, 2017. - N 3. - С. 69-75. (Шифр В447978/2017/3)
Предметные рубрики: Микробиология санитарная
Санитария и гигиена-- Питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): определение бактерий в пище
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Колычев Н. М., Егорова А. С.
Заглавие : Санитарно-микробиологическая оценка почвы, воды и воздуха животноводческих помещений
Место публикации : Ветеринария. - М., 2012. - N 6. - С. 46-48. (Шифр В044672/2012/6)
Предметные рубрики: Ветеринарная санитария-- Вода. Воздух. Почва
Микробиология санитарная
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ивм, ст.12--энтерококки--антибиотико-резистентность--гемолитическая активность
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Степаненко И. Ю.
Заглавие : Современный микробиологический анализ продукции
Место публикации : Переработка молока. - М., 2008. - N 4. - С. 31. (Шифр П825497/2008/4)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Микробиология санитарная
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Свириденко Г. М., Захарова М. Б.
Заглавие : Средства микробиологического контроля, рекомендуемые ВНИИМС
Место публикации : Переработка молока. - М., 2008. - N 7. - С. 30-32. (Шифр П825497/2008/7)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Микробиология санитарная
Пищевая пром-сть-- Молоко и молочные продукты
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Поварова Н. Н.
Заглавие : Увеличение сроков хранения мясных студней
Место публикации : Мясная индустрия. - 2007. - N5. - С. 21-24. (Шифр М883820/2007/5)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Мясо и мясопродукты
Микробиология санитарная
Пищевая пром-сть-- Пищевые добавки
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Соколов Д. М., Соколов М. С.
Заглавие : Ускоренный метод определения дрожжей и плесеней с использованием петрифильмов ЗМ Petrifilm Rapid Yeast and Mould Count Plate
Место публикации : Молочная промышленность. - М., 2014. - N 5. - С. 52-57. (Шифр М624854/2014/5)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Молоко и молочные продукты
Микробиология санитарная
Пищевая пром-сть-- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хранение продуктов
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Новиков В. М.
Заглавие : Эффективность применения антимикробных препаратов в производстве полукопченых и варено-копченых колбас
Место публикации : Мясная индустрия. - 2007. - N2. - С. 61-65. (Шифр М883820/2007/2)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Мясо и мясопродукты
Микробиология санитарная
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)