Поисковый запрос: (<.>S=Пищевая пром-сть -- Вкусовые изделия<.>) |
Общее количество найденных документов : 34
Показаны документы с 1 по 20 |
|
>1.
|
Нахапетова, Е. Арахис / Е. Нахапетова> // Товаровед продовольственных товаров. - 2007. - N3. - С. 51-53.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Вкусовые изделия Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (19.04.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>2.
|
Миронова, В. В проекте - национальные стандарты [Текст] / В. Миронова> // Новости торговли. - 2010. - N 3. - С. 30-33.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Вкусовые изделия Кл.слова (ненормированные): ЧАЙ
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (19.03.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
>3.
|
Борисенко, А. В. Вкусоароматические эмульсии в напитках ХХI века [Текст] / А. В. Борисенко, Ю. И. Алексеева, А. Ф. Прожога> // Пищевая промышленность. - 2002. - N 3. - С. 80.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки Пищевая пром-сть--Вкусовые изделия Пищевая пром-сть--Пищевые добавки--Ароматизаторы Кл.слова (ненормированные): СЫРЬЕ И ДОБАВКИ
Доп.точки доступа: Алексеева, Ю. И.; Прожога, А. Ф. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие
|
>4.
|
Влияние массовой доли общего сухого остатка какао-продуктов на срок годности шоколада [Текст] / М. В. Осипов [и др.]> // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2010. - N 5. - С. 47-48.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Вкусовые изделия Пищевая пром-сть--Кондитерское производство
Доп.точки доступа: Осипов, М. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (28.10.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
>5.
|
Красностанова, И. Исследование качества натурального растворимого кофе / И. Красностанова> // Товаровед продовольственных товаров. - 2007. - N1. - С. 34-38.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Вкусовые изделия Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (12.03.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>6.
|
Качество и безопасность йодированной соли [Текст] / О. В. Семенова [и др.]> // Пищевые ингредиенты. - 2009. - N 2. - С. 43-44.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Вкусовые изделия
Доп.точки доступа: Семенова, О. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (02.12.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
>7.
|
Чуенкова, Н. А. Классификация и ассортимент зеленого чая [Текст] / Н. А. Чуенкова, М. А. Положишникова> // Товаровед продовольственных товаров. - 2008. - N 12. - С. 13-15.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Вкусовые изделия
Доп.точки доступа: Положишникова, М. А. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (23.12.2008г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
>8.
|
Строгонова, И. Н. Классификация натурального жареного кофе по степени обжаривания : методические аспекты / И. Н. Строгонова, Ю. Н. Зыкова, М. А. Положишникова> // Товаровед продовольственных товаров. - 2008. - N 1. - С. 18-22.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Вкусовые изделия Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Доп.точки доступа: Зыкова, Ю. Н.; Положишникова, М. А. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (22.02.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>9.
|
Комплексная оценка качества натурального жареного кофе в зернах / И. Н. Строгонова [и др.]> // Пиво и напитки. - 2006. - N5. - С. 56-59.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Вкусовые изделия
Доп.точки доступа: Строгонова, И. Н. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (12.03.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>10.
|
Ивашенцева, С. Кофейная история [Текст] / С. Ивашенцева> // Товаровед продовольственных товаров. - 2009. - N 4. - С. 54-60.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Вкусовые изделия
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (29.05.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
>11.
|
Ростова, Е. Кофейная эволюция [Текст] / Е. Ростова> // нОВОСТИ ТОРГОВЛИ. - 2008. - N 12. - С. 24-27.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Вкусовые изделия
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (21.01.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
>12.
|
Строгонова, И. Н. Метод идентификации ботанического вида натурального жареного кофе [Текст] / И. Н. Строгонова, М. А. Положишникова> // Товаровед продовольственных товаров. - 2009. - N 7. - С. 9-10.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Вкусовые изделия
Доп.точки доступа: Положишникова, М. А. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (17.08.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
>13.
|
Мир напитков > // Товаровед продовольственных товаров. - 2005. - N1. - С. 16-18.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Вкусовые изделия Кл.слова (ненормированные): ЧАЙ -- КОФЕ
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (14.03.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>14.
|
Натуральная морская соль против столовой соли! [Текст]> // Товаровед продовольственных товаров. - 2010. - N 2. - С. 67-68.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Вкусовые изделия
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (24.02.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
>15.
|
Обзор российского рынка кофе> // Товаровед продовольственных товаров. - 2007. - N4. - С. 29-32.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Вкусовые изделия Экономика--Торговля Экономика--Управление предприятием. Планирование
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (04.05.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>16.
|
Майсурадзе, З. А. Объемно-структурные характеристики зеленого чайного листа [Текст] / З. А. Майсурадзе, Р. М. Такидзе, Д. А. Майсурадзе> // Пиво и напитки. - 2009. - N 1. - С. 44-45.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Вкусовые изделия
Доп.точки доступа: Такидзе, Р. М.; Майсурадзе, Д. А. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (01.04.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
>17.
|
Кайшев, В. Г. Пиво и напитки : динамика развития за 1995-2006 годы / В. Г. Кайшев> // Пиво и напитки. - 2006. - N5. - С. 4-5.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Вкусовые изделия Кл.слова (ненормированные): производство чая и кофе
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (12.03.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>18.
|
Поваренная соль : польза и вред [Текст]> // Товаровед продовольственных товаров. - 2009. - N 11. - С. 59-60.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Вкусовые изделия
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (17.11.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
>19.
|
Проблемы и особенности продвижения чайной продукции на российском рынке> // Пиво и напитки. - 2007. - N2. - С. 12-15.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Вкусовые изделия Экономика--Пищевая пром-сть
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (12.03.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>20.
|
Проект СП "Санитарные правила для предприятий соляной промышленности [Текст]> // Товаровед продовольственных товаров. - 2010. - N 9. - С. 56-66.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Вкусовые изделия Кл.слова (ненормированные): ЙОДИРОВАННАЯ СОЛЬ
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (06.10.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
|
|