Поисковый запрос: (<.>S=Товароведение -- Продовольственные товары<.>) |
Общее количество найденных документов : 95
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
| Швелидзе Е. М. Дополнительная продукция убоя страусоводства как сырье для производства новых товаров пищевого, технического и лекарственного назначения/Е. М. Швелидзе, М. В. Горбачева, Т. В. Сухинина // Товаровед продовольственных товаров. -М.:Панорама, 2018,N N 6.-С.18-24
|
>2.
| Родина Т. Г. Вклад ученых МИНХ - РЭА - РЭУ им Г. В. Плеханова в развитие товароведческой науки о пищевых продуктах/Т. Г. родина, А. М. Агапкин // Товаровед продовольственных товаров. -М.:Панорама, 2018,N N 8.-С.70-75
|
>3.
| Применение ацидоценоанабиоза при получении продуктов с пробиотическими свойствами на растительной основе/Е. И. Сажина [и др.] // Товаровед продовольственных товаров. -М.:Панорама, 2018,N N 5.-С.6-9
|
>4.
| Агапкин А. М. Основные дефекты качества свежего картофеля и их значение при расчете за продукцию/А. М. Агапкин // Товаровед продовольственных товаров. -М.:Панорама, 2018,N N 1.-С.22-30.
|
>5.
| Киладзе А. Б. Продукция белушьего промысла : товароведческий аспект/А. Б. Киладзе, О. Ф. Чернова // Товаровед продовольственных товаров. -М.:Панорама, 2018,N N 3.-С.49-53.
|
>6.
| Лакутин Д. Г. Товароведная характеристика и факторы рыночной стоимости соленых рыбных товаров/Д. Г. Лакутин // Товаровед продовольственных товаров. -М.:Панорама, 2018,N N 9.-С.36-40
|
>7.
| Николаева М. А. Пути совершенствования ассортимента продовольственных товаров/М. А. Николаева // Товаровед продовольственных товаров. -М.:Панорама, 2018,N N 12.-С.26-31
|
>8.
| Антонова Е. В. Изучение технологического жизненного цикла мяса кур на Иркутском рынке/Е. В. Антонова, Д. О. Шкопкина // Товаровед продовольственных товаров. -М.:Панорама, 2019,N N 2.-С.36-43
|
>9.
| Клещевский Ю. Н. Зерномучные товары : история происхождения/Ю. Н. Клещевский, О. А. Рязанова, М. А. Николаева // Товаровед продовольственных товаров. -М.:Панорама, 2018,N N 10.-С.72-79
|
>10.
| Елисеева Л. Г. Инновационные биотехнологии производства продовольственных товаров растительного происхождения/Л. Г. Елисеева, Джамиль Али Осман // Товаровед продовольственных товаров. -М.:Панорама, 2018,N N 10.-С.6-10
|
|
|