Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Найдено в других БД:

Книги НСХБ (20)

Книги ИВМиБ (44)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=663<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 663/Л63
Автор(ы) :
Заглавие : Пищевая ценность мороженого
Место публикации : Лисин П. А. Компьютерные технологии в оптимизации рецептуры и ассортимента мороженого: Учеб. пособие для вузов/ П. А. Лисин, В. Л. Иванов, О. М. Карымов. - Омск, 2002. - С. 8-10. - ISBN 5-89764-065-3 (Шифр 663/Л63-357802). - ISBN 5-89764-065-3
УДК : 663
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Мороженое
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 663/Л63
Автор(ы) :
Заглавие : Технология производства мороженого
Место публикации : Лисин П. А. Компьютерные технологии в оптимизации рецептуры и ассортимента мороженого: учеб. пособие для вузов/ П. А. Лисин, В. Л. Иванов, О. М. Карымов. - Омск, 2002. - С. 10-18. - ISBN 5-89764-065-3 (Шифр 663/Л63-357802). - ISBN 5-89764-065-3
УДК : 663
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Мороженое
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 663/Л63
Автор(ы) :
Заглавие : Методы расчета рецептур мороженого
Место публикации : Лисин П. А. Компьютерные технологии в оптимизации рецептуры и ассортимента мороженого: учеб. пособие для вузов/ П. А. Лисин, В. Л. Иванов, О. М. Карымов. - Омск, 2002. - С. 18-34. - ISBN 5-89764-065-3 (Шифр 663/Л63-357802). - ISBN 5-89764-065-3
УДК : 663
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Мороженое
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 663/Л63
Автор(ы) :
Заглавие : Оптимизация ассортимента вырабатываемого мороженого
Место публикации : Лисин П. А. Компьютерные технологии в оптимизации рецептуры и ассортимента мороженого: учеб. пособие для вузов/ П. А. Лисин, В. Л. Иванов, О. М. Карымов. - Омск, 2002. - С. 71-84. - ISBN 5-89764-065-3 (Шифр 663/Л63-357802). - ISBN 5-89764-065-3
УДК : 663
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Мороженое
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 663/Л63
Автор(ы) :
Заглавие : Ассортимент продукции, вырабатываемый фабриками мороженого
Место публикации : Лисин П. А. Компьютерные технологии в оптимизации рецептуры и ассортимента мороженого: учеб. пособие для вузов/ П. А. Лисин, В. Л. Иванов, О. М. Карымов. - Омск, 2002. - С. 71-73. - ISBN 5-89764-065-3 (Шифр 663/Л63-357802). - ISBN 5-89764-065-3
УДК : 663
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Мороженое
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)