Поисковый запрос: (<.>U=664.8<.>) |
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 664
С74
Концентраты (сухие смеси) [Текст] // Справочник технолога плодоовощного производства. - СПб. : ПрофиКС, 2003. - С. 311-316
. - ISBN 5-901943-01-5 Рубрики: Пищевая пром-сть--Концентраты. Соусы
Кл.слова (ненормированные):
Концентраты
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
2.
| 664
С74
Обжаренные картофелепродукты [Текст] // Справочник технолога плодоовощного производства. - СПб. : ПрофиКС, 2003. - С. 303-311
. - ISBN 5-901943-01-5 Рубрики: Пищевая пром-сть--ОВОЩИ И ГРИБЫ
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
3.
| 664
С74
Сушеные картофелепродукты [Текст] // Справочник технолога плодоовощного производства. - СПб. : ПрофиКС, 2003. - С. 294-303
. - ISBN 5-901943-01-5 Рубрики: Пищевая пром-сть--ОВОЩИ И ГРИБЫ
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
4.
| 664
С74
Квасильно-засолочное производство [Текст] // Справочник технолога плодоовощного производства. - СПб. : ПрофиКС, 2003. - С. 316-358
. - ISBN 5-901943-01-5 Рубрики: Пищевая пром-сть--Консервирование
Кл.слова (ненормированные):
Квасильное производство
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
5.
| 664
С74
Пищевая и энергетическая ценность плодоовощных консервов [Текст] // Справочник технолога плодоовощного производства. - СПб. : ПрофиКС, 2003. - С. 420-476
. - ISBN 5-901943-01-5 Рубрики: Пищевая пром-сть--Консервирование--Овощи и грибы
Пищевая пром-сть--Консервирование--Фрукты и ягоды
Кл.слова (ненормированные):
Энергетическая ценность
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
6.
| 664
С74
Пищевые добавки [Текст] // Справочник технолога плодоовощного производства. - СПб. : ПрофиКС, 2003. - С. 431-460
. - ISBN 5-901943-01-5 Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Кл.слова (ненормированные):
Пищевые добавки
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
7.
| 664
С74
Оборудование для производства плодоовощной, быстрозамороженной и сушеной продукции [Текст] // Справочник технолога плодоовощного производства. - СПб. : ПрофиКС, 2003. - С. 358-431
. - ISBN 5-901943-01-5 Рубрики: Техника--Технологическое оборудование
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
8.
| 664
С74
Быстрозамороженные картофелепродукты [Текст] // Справочник технолога плодоовощного производства. - СПб. : ПрофиКС, 2003. - С. 278-294
. - ISBN 5-901943-01-5 Рубрики: Пищевая пром-сть--Замороженные продукты--ОВОЩИ И ГРИБЫ
Кл.слова (ненормированные):
Картофелепродукты
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
9.
| 664
С74
Производство плодоовощных консервов [Текст] // Справочник технолога плодоовощного производства. - СПб. : ПрофиКС, 2003. - С. 48-265
. - ISBN 5-901943-01-5 Рубрики: Пищевая пром-сть--Консервирование--Фрукты и ягоды
Пищевая пром-сть--Консервирование--Фрукты и ягоды
Кл.слова (ненормированные):
Плодоовощные консервы
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
10.
| 664
С74
Хранение плодов и овощей [Текст] // Справочник технолога плодоовощного производства. - СПб. : ПрофиКС, 2003. - С. 25-48
. - ISBN 5-901943-01-5 Рубрики: Сельское хозяйство--Овощеводство
Сельское хозяйство--Садоводство. Плодоводство
Кл.слова (ненормированные):
Хранение плодов
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
