Поисковый запрос: <.>II=В495989/2019/3<.> |
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 11 |
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Новокшанова А. Л., Топникова Е. В., Абабкова А. А.
Заглавие : Анализ аминокислотного состава обезжиренного молока и пахты для производства кисломолочного напитка при внесении гидролизата сыворочных белков
Место публикации : Вопросы питания. - М., 2019. - N 3. - С. 90-95 (Шифр В495989/2019/3)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Пищевая пром-сть-- Функциональные продукты
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лир Д. Н., Перевалов А. Я.
Заглавие : Анализ фактического домашнего питания проживающих в городе детей дошкольного и школьного возраста
Место публикации : Вопросы питания. - М., 2019. - N 3. - С. 69-77 (Шифр В495989/2019/3)
Предметные рубрики: Санитария и гигиена-- Детское питание
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Алексашина С. А., Макарова Н. В., Деменина Л. Г.
Заглавие : Антиоксидантный потенциал плодов шиповника
Место публикации : Вопросы питания. - М., 2019. - N 3. - С. 84-89 (Шифр В495989/2019/3)
Предметные рубрики: Медицина-- Фармакология-- Антиоксиданты
Медицина-- Фармакология-- Фитотерапия
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сидорова Ю. С.
Заглавие : Влияние полифенолов листьев черники на степень тревожности, пространственное обучение и память у мышей линии db/db
Место публикации : Вопросы питания. - М., 2019. - N 3. - С. 53-62 (Шифр В495989/2019/3)
Предметные рубрики: Биохимия общая-- Продукты питания
Биохимия растений
Медицина-- Обмен веществ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сахарный диабет 2 типа--исследование на мышах
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кравченко Л. В.
Заглавие : Влияние полифенолов на активность гликозил-гидролаз в слепой кишке крыс, получавших индуцирующие ожирение рационы
Место публикации : Вопросы питания. - М., 2019. - N 3. - С. 63-68 (Шифр В495989/2019/3)
Предметные рубрики: Биохимия общая-- Продукты питания
Медицина-- Обмен веществ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ожирение--сахарный диабет--исследование на крысах
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ригер Н. А.
Заглавие : Иммунологические маркеры алиментарно-индуцированной гиперлипидемии у крыс линии Вистар
Место публикации : Вопросы питания. - М., 2019. - N 3. - С. 44-52 (Шифр В495989/2019/3)
Предметные рубрики: Санитария и гигиена-- Питание
Медицина-- Обмен веществ
Биохимия общая-- Продукты питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): исследование на крысах
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Мартинчик А. Н.
Заглавие : Индексы качества питания как инструмент интегральной оценки рациона питания
Место публикации : Вопросы питания. - М., 2019. - N 3. - С. 5-12 (Шифр В495989/2019/3)
Предметные рубрики: Санитария и гигиена-- Питание
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Зольникова О. Ю.
Заглавие : Микробиота кишечника, нутриенты и пробиотики с позиции взаимодействия оси "кишка-легкие"
Место публикации : Вопросы питания. - М., 2019. - N 3. - С. 13-22 (Шифр В495989/2019/3)
Предметные рубрики: Медицина-- Болезни дыхательной системы
Медицина-- Фармакология-- Пробиотики
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кишечная микрофлора
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ревякина В. А.
Заглавие : Обеспеченность магнием и витамином В 2 детей с бронхиальной астмой и ожирением
Место публикации : Вопросы питания. - М., 2019. - N 3. - С. 78-83 (Шифр В495989/2019/3)
Предметные рубрики: Санитария и гигиена-- Детское питание
Медицина-- Фармакология-- Витамины
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Тутельян А. В.
Заглавие : Образование биологических пленок микроорганизмов на пищевых производствах
Место публикации : Вопросы питания. - М., 2019. - N 3. - С. 32-43 (Шифр В495989/2019/3)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Санитария и гигиена-- НАДЗОР ЗА ПРЕДПРИЯТИЯМИ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясоперабатывающая отрасль--птицеперерабатывающая отрасль--молочная промышленность--рыбоперерабатывающая отрасль
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Зорин С. Н.
Заглавие : Ферментативные гидролизаты пищевых белков для специализированных пищевых продуктов диетического (лечебного и профилактического) питания
Место публикации : Вопросы питания. - М., 2019. - N 3. - С. 23-31 (Шифр В495989/2019/3)
Предметные рубрики: Медицина-- Иммунология
Санитария и гигиена-- Питание
Найти похожие
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
