Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>II=Т398402/2020/7<.>
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.


    Акчурина, А. И.
    Функциональные кондитерские изделия в питании школьников [Текст] / А. И. Акчурина, А. Т. Васюкова, М. Д. Веденяпина // Товаровед продовольственных товаров. - 2020. - N 7. - С. 10-15
Рубрики: Санитария и гигиена--Питание
   Пищевая пром-сть--Функциональные продукты

   Пищевая пром-сть--Кондитерское производство



Доп.точки доступа:
Васюкова, А. Т.; Веденяпина, М. Д.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)

Найти похожие

2.


    Евдокимова, О. В.
    Физиологические значение и потребности школьников в пищевых веществах [Текст] / О. В. Евдокимова, Т. Н. Иванова, Е. А. Алфимова // Товаровед продовольственных товаров. - 2020. - N 7. - С. 16-21
Рубрики: Санитария и гигиена--Питание
   Пищевая пром-сть--Пищевые добавки

Кл.слова (ненормированные):
обмен веществ


Доп.точки доступа:
Иванова, Т. Н.; Алфимова, Е. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)

Найти похожие

3.


    Николаева, М. А.
    Анализ ассортиментной политики торговых организаций, реализующих хлебобулочные изделия [Текст] / М. А. Николаева, А. М. Гасымова // Товаровед продовольственных товаров. - 2020. - N 7. - С. 28-36
Рубрики: Пищевая пром-сть--ХЛЕБОПРОДУКТЫ


Доп.точки доступа:
Гасымова, А. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)

Найти похожие

4.


    Подгорнова, Н. М.
    Влияние условий питания на антропометрические характеристики школьников [Текст] / Н. М. Подгорнова // Товаровед продовольственных товаров. - 2020. - N 7. - С. 44-49
Рубрики: Санитария и гигиена--Питание
   Медицина--Педиатрия

Кл.слова (ненормированные):
соматометрия


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)

Найти похожие

5.


    Моисеева, О. А.
    Механизмы геймеризации в продвижении персонализированного питания [Текст] / О. А. Моисеева // Товаровед продовольственных товаров. - 2020. - N 7. - С. 50-53
Рубрики: Санитария и гигиена--Питание
   Медицина



Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)

Найти похожие

6.


   
    Наноструктурированный тиамин и его применение при производстве функциональных продуктов питания [Текст] / А. А. Кролевец [и др.] // Товаровед продовольственных товаров. - 2020. - N 7. - С. 54-64
Рубрики: Пищевая пром-сть--Функциональные продукты
Кл.слова (ненормированные):
мармелад -- мороженое -- хлебобулочные изделия


Доп.точки доступа:
Кролевец, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)

Найти похожие

7.


   
    Разработка рецептуры молочного коржика для школьного питания [Текст] / И. А. Никитин [и др.] // Товаровед продовольственных товаров. - 2020. - N 7. - С. 65-70
Рубрики: Санитария и гигиена--Питание
   Пищевая пром-сть--Кондитерское производство

Кл.слова (ненормированные):
функциональные продукты


Доп.точки доступа:
Никитин , И. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)

Найти похожие

8.


   
    Формирование потребительских свойств кисломолочного персонализированного продукта для школьников [Текст] / В. И. Ганина [и др.] // Товаровед продовольственных товаров. - 2020. - N 7. - С. 71-79
Рубрики: Санитария и гигиена--Питание
   Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ



Доп.точки доступа:
Ганина, В. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)