Поисковый запрос: <.>II=Т398402/2020/7<.> |
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8 |
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Акчурина А. И., Васюкова А. Т., Веденяпина М. Д.
Заглавие : Функциональные кондитерские изделия в питании школьников
Место публикации : Товаровед продовольственных товаров. - М.: Панорама, 2020. - N 7. - С. 10-15 (Шифр Т398402/2020/7)
Предметные рубрики: Санитария и гигиена-- Питание
Пищевая пром-сть-- Функциональные продукты
Пищевая пром-сть-- Кондитерское производство
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Евдокимова О. В., Иванова Т. Н., Алфимова Е. А.
Заглавие : Физиологические значение и потребности школьников в пищевых веществах
Место публикации : Товаровед продовольственных товаров. - М.: Панорама, 2020. - N 7. - С. 16-21 (Шифр Т398402/2020/7)
Предметные рубрики: Санитария и гигиена-- Питание
Пищевая пром-сть-- Пищевые добавки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): обмен веществ
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Николаева М. А., Гасымова А. М.
Заглавие : Анализ ассортиментной политики торговых организаций, реализующих хлебобулочные изделия
Место публикации : Товаровед продовольственных товаров. - М.: Панорама, 2020. - N 7. - С. 28-36 (Шифр Т398402/2020/7)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- ХЛЕБОПРОДУКТЫ
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Подгорнова Н. М.
Заглавие : Влияние условий питания на антропометрические характеристики школьников
Место публикации : Товаровед продовольственных товаров. - М.: Панорама, 2020. - N 7. - С. 44-49 (Шифр Т398402/2020/7)
Предметные рубрики: Санитария и гигиена-- Питание
Медицина-- Педиатрия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): соматометрия
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Моисеева О. А.
Заглавие : Механизмы геймеризации в продвижении персонализированного питания
Место публикации : Товаровед продовольственных товаров. - М.: Панорама, 2020. - N 7. - С. 50-53 (Шифр Т398402/2020/7)
Предметные рубрики: Санитария и гигиена-- Питание
Медицина
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кролевец А. А.
Заглавие : Наноструктурированный тиамин и его применение при производстве функциональных продуктов питания
Место публикации : Товаровед продовольственных товаров. - М.: Панорама, 2020. - N 7. - С. 54-64 (Шифр Т398402/2020/7)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Функциональные продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мармелад--мороженое--хлебобулочные изделия
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Никитин И. А.
Заглавие : Разработка рецептуры молочного коржика для школьного питания
Место публикации : Товаровед продовольственных товаров. - М.: Панорама, 2020. - N 7. - С. 65-70 (Шифр Т398402/2020/7)
Предметные рубрики: Санитария и гигиена-- Питание
Пищевая пром-сть-- Кондитерское производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): функциональные продукты
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ганина В. И.
Заглавие : Формирование потребительских свойств кисломолочного персонализированного продукта для школьников
Место публикации : Товаровед продовольственных товаров. - М.: Панорама, 2020. - N 7. - С. 71-79 (Шифр Т398402/2020/7)
Предметные рубрики: Санитария и гигиена-- Питание
Продукция животноводства-- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Найти похожие
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50