Поисковый запрос: (<.>K=ВИНОДЕЛИЕ<.>) |
Общее количество найденных документов : 97
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
| > Шифр: В915370 (Журнал) Виноделие и виноградарство : науч.-произв. журн. - Выходит раз в два месяца Зарегистрированы поступления: 2005
2004
Найти похожие
|
>2.
|
Романюк, Н. М. Состояние и перспективы развития виноградарства и виноделия в России [Текст] / Н. М. Романюк, Т. Троицкая, Л. Л. Попович> // Виноделие и виноградарство. - 2004. - N1. - С. 6-9.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Вино Сельское хозяйство--Садоводство. Плодоводство
Доп.точки доступа: Троицкая, Т.; Попович, Л. Л. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (09.04.2004г. Экз. 1 - 640.00 р.) (свободен)
Найти похожие
|
>3.
|
Элитные марочные коньяки России [Текст] / А. М. Аджиев [и др.]> // Виноделие и виноградарство. - 2004. - N1. - С. 9-12.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Спирт и водка
Доп.точки доступа: Аджиев, А. М. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (09.04.2004г. Экз. 1 - 640.00 р.) (свободен)
Найти похожие
|
>4.
|
Хануков, Э. Р. Основные приоритеты развития виноделия России [Текст] / Э. Р. Хануков> // Виноделие и виноградарство. - 2004. - N1. - С. 12-14.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Вино
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (09.04.2004г. Экз. 1 - 640.00 р.) (свободен)
Найти похожие
|
>5.
|
Хоручи, Г. Виноградарство и виноделие США [Текст] / Г. Хоручи, В. Литвак> // Виноделие и виноградарство. - 2004. - N1. - С. 14-18.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Вино Сельское хозяйство--Садоводство. Плодоводство
Доп.точки доступа: Литвак, В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (09.04.2004г. Экз. 1 - 640.00 р.) (свободен)
Найти похожие
|
>6.
|
Мартыненко, Н. Н. Активные сухие винные дрожжи. История создания и становление [Текст] / Н. Н. Мартыненко> // Виноделие и виноградарство. - 2004. - N1. - С. 18-22.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Вино Техническая микробиология--Дрожжи
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (09.04.2004г. Экз. 1 - 640.00 р.) (свободен)
Найти похожие
|
>7.
|
Оганесянц, Л. А. Использование лизатных материалов винных дрожжей для повышения качества винодельческой продукции [Текст] / Л. А. Оганесянц, Ю. А. Телегин, Н. К. Кардаш> // Виноделие и виноградарство. - 2004. - N1. - С. 22-25.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Вино Техническая микробиология--Дрожжи Кл.слова (ненормированные): ВИННЫЕ ДРОЖЖИ
Доп.точки доступа: Телегин, Ю. А.; Кардаш, Н. К. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (09.04.2004г. Экз. 1 - 640.00 р.) (свободен)
Найти похожие
|
>8.
|
Сенькина, З. Е. Инструментальные методы анализа для идентификации виноградных вин [Текст] / З. Е. Сенькина, В. Н. Арбузов, Б. М. Алешкин> // Виноделие и виноградарство. - 2004. - N1. - С. 25-28.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Вино Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Кл.слова (ненормированные): ИДЕНТИФИКАЦИЯ ВИН
Доп.точки доступа: Арбузов, В. Н.; Алешкин, Б. М. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (09.04.2004г. Экз. 1 - 640.00 р.) (свободен)
Найти похожие
|
>9.
|
Панасюк, А. Л. Использование ферментных препаратов для повышения экстрактивности красных десертных вин [Текст] / А. Л. Панасюк, Е. И. Кузьмина, А. Е. Линецкая, О. С. Станкевич> // Виноделие и виноградарство. - 2004. - N1. - С. 28-30.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Вино Кл.слова (ненормированные): ДЕСЕРТНЫЕ ВИНА
Доп.точки доступа: Кузьмина, Е. И.; Линецкая, А. Е. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (09.04.2004г. Экз. 1 - 640.00 р.) (свободен)
Найти похожие
|
>10.
|
Наумова, Л. Г. Биохимическая и диетическая характеристика столового винограда [Текст] / Л. Г. Наумова> // Виноделие и виноградарство. - 2004. - N1. - С. 36-39.
Рубрики: Сельское хозяйство--Садоводство. Плодоводство Кл.слова (ненормированные): ВИНОГРАД
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (09.04.2004г. Экз. 1 - 640.00 р.) (свободен)
Найти похожие
|
|
|